香菇的功效 它竟然是潤膚美容的小能手

  香菇是我們生活中比較常見的一種菌類食物,它被人們當做四大山珍之一,并且還有著植物皇后的美稱,那么大家知道香菇的功效有什么嗎?香菇的做法非常多,它可以做成粥類,還能夠炒著吃,不過有一些人不能吃香菇,它的禁忌是什么呢?

  香菇的功效

  1、降脂降壓

  在平時適當?shù)某韵愎侥軌蚱鸬浇笛?,降血壓的功效,主要是因為香菇里面含有豐富的香菇素,這種物質(zhì)可以溶解膽固醇,能夠起到非常好的降血脂的作用,香菇里面也含有酪氨酸、氧化酶,嘌呤等物質(zhì),也含有一些核酸物質(zhì)。這些都能夠起到降壓的作用。

在平時適當?shù)某韵愎侥軌蚱鸬浇笛笛獕旱墓π?/></p><p>  <strong>2、益智健體</strong></p><p>  香菇中的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,這些物質(zhì)我們的身體中能夠起到增智的作用,主要是在香菇里面含有精氨酸和賴氨酸等物質(zhì),適當?shù)某阅軌蚪◇w益智,還可以提高機體免疫功能,所以經(jīng)常吃香菇能夠預(yù)防感冒。香菇里面含有的蛋白質(zhì),對小兒的智力發(fā)育十分有利。</p><p>  <strong>3、助食健胃</strong></p><p>  在平時大家總是有消化不良的情況,應(yīng)該要經(jīng)常吃香菇,主要是因為香菇中的物質(zhì),能去起到益胃助食的效果。食用能夠改善食欲不振,還可以促進脾胃功能。在平時大家將香菇與雞燜燒同吃,能夠很好的防治老年虧虛性耳聾。</p><p>  <strong>4、潤膚美容</strong></p><p>  香菇中所含微量元素及豐富的維生都是美容養(yǎng)顏、護發(fā)養(yǎng)發(fā)的好原料。能促進血液循環(huán),抑制黑色素,滋養(yǎng)皮膚,可使肌膚紅潤光澤而更富有彈性,是健美中的佳品。</p><p style=香菇中所含微量元素及豐富的維生都是美容養(yǎng)顏、護發(fā)養(yǎng)發(fā)的好原料

  香菇的做法

  香菇雞粥

  材料:雞肉1塊、鮮香菇2朵、大米100克、淀粉適量、食鹽適量、香油少量、小蔥適量

  做法

  1、香菇泡軟切小粒。

  2、雞脯肉切成小粒用生粉腌10分鐘。

  3、砂鍋里米和加適量的水,調(diào)好時間煮開后,轉(zhuǎn)小火煮的時候,加雞肉和香菇。

  4、粥煮好后,加一點香油,適量的鹽,撒上小蔥末即可。

  香菇扒菜心

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