3、煮沸后用文火煨熬,待薏米熟爛后加入白糖即成
紅豆薏米粥
材料:紅豆,薏米,水,冰糖各適量
制作步驟
1、準(zhǔn)備同等分量的紅豆和薏米,洗干凈后用水泡著(紅豆大概需要泡兩三個小時,薏米泡一個小時就可以)
2、先煮紅豆,煮開后,添一些涼水,再煮開后,再添涼水,這樣紅豆容易熟
3、等紅豆煮開花后,放入薏米,用大火煮開
4、轉(zhuǎn)小火將紅豆薏米煮至粘稠,就放冰糖調(diào)味即可
祛痘養(yǎng)顏薏米粥
材料:薏米50克,大米50克
1、將薏米和大米洗凈后,用水浸泡2個小時
2、鍋中倒入水大火燒開后,倒入浸泡好的米,將米和水混合均勻開始熬煮
3、熬煮時半蓋上蓋子,把不銹鋼勺子放在鍋中,完全煮開后改成中火煮20分鐘即可
1)因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體制不適宜長期服用,所以正值經(jīng)期的婦女也不應(yīng)該食用。
2)薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,所以汗少、便秘的人也不應(yīng)該喝薏米水。
3)薏仁雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品,不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者,還是要找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏仁來治療!
結(jié)語:剛剛已經(jīng)為大家介紹了薏米的功效,它是比較常見的一種谷類食物,在平時人們可以經(jīng)常吃一點薏米,它去濕氣的效果非常好的,它能夠為身體補充多種需要的營養(yǎng)物質(zhì),不過薏米還是有禁忌的,大家在食用的時候要注意一下。