具體做法如下:蒜片2克,番茄50克切丁,蔥花20克,鍋中加入食用油5ml,倒入蔥花蒜片,肉末80克,煸炒至變色,放入生抽10克,翻炒均勻,倒入番茄,翻炒均勻,倒入玉米粒100克、鹽1克,翻炒均勻即可出鍋!
黃金玉米烙
準(zhǔn)備食材如下:玉米粒100克,淀粉適量,白糖適量,椰蓉適量
具體做法如下:起鍋加入大量清水,水開后將玉米粒倒鍋里焯水,然后撈出玉米粒放籃子里面,然后撒入適量的淀粉,撈勻,讓玉米粒都裹上淀粉,再起鍋加油滑鍋,好是圓底鍋或者平底鍋,將裹上淀粉的玉米粒放入鍋中鋪平,小火煎至底部定型,然后加入適量的食油,把玉米烙煎熟,這樣整個(gè)玉米粒會(huì)變成一個(gè)玉米餅,煎好后盛出玉米烙,再撒上白糖和椰蓉即可!
松子玉米
準(zhǔn)備食材如下:松子50克,玉米粒150克,黃瓜50克,胡蘿卜50克,食用油3毫升,水淀粉5克,糖10克,鹽2克
具體做法如下:黃瓜去瓤切丁,胡蘿卜切丁,玉米粒焯水1分鐘,黃瓜丁和胡蘿卜丁焯水30秒,鍋內(nèi)倒食用油,放入所有食材,加鹽和水淀粉,翻炒均勻,后加入松子即可出鍋!
1、身體缺少鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的人也需要少吃玉米。因?yàn)橛衩鬃鳛橐环N粗糧,里面含有很多的食物纖維,在人體進(jìn)食之后會(huì)形成一些殘?jiān)恋碓谀c道里,從而阻礙人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。
2、處在發(fā)育期的孩子也要少吃玉米。因?yàn)樵诔砷L(zhǎng)的過(guò)程中人體對(duì)食物所能提供的能量有很強(qiáng)的要求,而玉米這種粗糧不僅阻礙了人體對(duì)于膽固醇的吸收,也妨礙了其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。
3、體力活動(dòng)激烈的人。玉米供給能源少,對(duì)從事體力勞動(dòng)的人來(lái)說(shuō),營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足以平衡消耗。處于青少年期的人群,對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量需求高,而且對(duì)荷爾蒙水平的要求強(qiáng),僅憑粗糧并不能達(dá)到所需,且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉(zhuǎn)化,而且還容易阻礙營(yíng)養(yǎng)素的攝取和利用。
4、想要增肥的人士也需要少吃玉米。因?yàn)樵谑秤糜衩字罂上梭w胃部的饑餓感,而玉米的含熱量又很低,所以對(duì)于增肥的人群不是很適合吃哦。
結(jié)語(yǔ):上文已經(jīng)為大家介紹了玉米的功效,在街上大家總是能看到烤玉米或是煮玉米,這兩種也是常見的玉米吃法,吃起來(lái)味道非常好,但是玉米不能當(dāng)做主食,并且吃玉米要適量。