玉米的好處 玉米用這些好處收買人心(2)

  4.將預(yù)備好的松仁,倒入盤中,拌勻即可。

  黃金玉米烙

  材料:甜玉米粒250克 ,糯米粉35克 ,玉米淀粉70克,清水適量(約50克),糖粉適量,植物油250克。

甜玉米粒250克 ,糯米粉35克

  做法

  1.將新鮮甜玉米剖成顆粒狀,準(zhǔn)備玉米粉,糯米粉和糖粉。

  2.將糯米粉,玉米淀粉和玉米?;旌希尤肷僭S清水,將玉米?;旌现帘砻婵梢怨厦娣?。

  3.平底鍋內(nèi)放入油燒至8成熱,將油倒出備用。

  4.將混好的玉米粒平鋪在鍋?zhàn)觾?nèi),再用手在表面灑一些水,讓玉米粒粘連在一起。

  5.用小火將鍋內(nèi)的玉米粒煎至定型,晃動(dòng)鍋?zhàn)邮且徽麎K移動(dòng)的。

  6.這時(shí)再將事先燒過的油慢慢沿著鍋邊淋入。

  7.接下來把所有的油都倒入,油量要沒過整塊玉米粒。

  8.保持用中小火炸至表面的粉類由白色轉(zhuǎn)為黃色即可,將玉米烙連同油一起倒入漏勺中,瀝凈油后即可切件裝盤。裝盤后灑上少許糖粉。

  玉米的禁忌

  1、體力活動(dòng)激烈的人。玉米供給能源少,對(duì)從事體力勞動(dòng)的人來說,營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)不足以平衡消耗。處于青少年期的人群,對(duì)營(yíng)養(yǎng)素和能量需求高,而且對(duì)荷爾蒙水平的要求強(qiáng),僅憑粗糧并不能達(dá)到所需,且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉(zhuǎn)化,而且還容易阻礙營(yíng)養(yǎng)素的攝取和利用。

  2、身體缺少鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的人也需要少吃玉米。因?yàn)橛衩鬃鳛橐环N粗糧,里面含有很多的食物纖維,在人體進(jìn)食之后會(huì)形成一些殘?jiān)恋碓谀c道里,從而阻礙人體對(duì)礦物質(zhì)的吸收。

缺少鈣質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素的人也需要少吃玉米

  3、消化系統(tǒng)疾病患者。有肝硬化、食管靜脈擴(kuò)張或胃部疾病患者,如果食用過量玉米,就容易引發(fā)靜脈爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纖維,這些元素會(huì)結(jié)合在一起形成沉淀,妨礙機(jī)體對(duì)礦物質(zhì)元素的吸收。

  4、免疫力較低的人群。如果每天攝取50克以上的纖維素,還會(huì)阻礙身體補(bǔ)充蛋白質(zhì),同時(shí),脂肪的轉(zhuǎn)化率也會(huì)下降,從而導(dǎo)致骨、心、血液等內(nèi)臟器官受到損傷,免疫力也會(huì)相應(yīng)的下降。

  5、處在發(fā)育期的孩子也要少吃玉米。因?yàn)樵诔砷L(zhǎng)的過程中人體對(duì)食物所能提供的能量有很強(qiáng)的要求,而玉米這種粗糧不僅阻礙了人體對(duì)于膽固醇的吸收,也妨礙了其他營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了玉米的好處,玉米可以說是很常見的糧食,現(xiàn)在也有水果玉米,不管是哪一種味道都非常好,玉米可以做成菜式,也可以做成玉米淀粉和玉米油,做法有很多。

玉米的做法 玉米的好處 玉米的禁忌 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)常可以看到煮...
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...