玉米有哪些好處 這4個好處了解一下不吃虧(2)

  其他材料:面粉,玉米糊粉,乳酪,奶油,粗鹽,海鹽,少許冰水

  先將面粉、玉米糊、黃油和鹽混合攪拌,待所有材料都融合之后,加入雞蛋和冰水繼 續(xù)攪拌;

先將面粉、玉米糊、黃油和鹽混合攪拌

  接著是搓面團,用力揉成球狀之后,用保鮮膜包起,放入冰箱中冷藏30分鐘 左右;

  然后將烤箱預(yù)熱至 200 攝氏度,取出面團攤平攤圓,寬度可根據(jù)容器的實際 大小來做決定。

  在餡餅盤涂一層黃油,把揉搓好的面團放上去,置入烤箱中,蓋好烤箱紙,烤20分鐘左右。

  緊接著迅速將玉米剝粒,與雞蛋、奶油、鹽混在一起進行攪拌,加入少許蔥絲,等面皮烤好之后,把它加入。

  再撒上少許的乳酪,繼續(xù)置入烤箱中烤20分 鐘左右,撒上黑胡椒就可以開吃了。

  玉米的禁忌

  1、身體缺少鈣質(zhì)等營養(yǎng)元素的人也需要少吃玉米。因為玉米作為一種粗糧,里面含有很多的食物纖維,在人體進食之后會形成一些殘渣沉淀在腸道里,從而阻礙人體對礦物質(zhì)的吸收。

  2、處在發(fā)育期的孩子也要少吃玉米。因為在成長的過程中人體對食物所能提供的能量有很強的要求,而玉米這種粗糧不僅阻礙了人體對于膽固醇的吸收,也妨礙了其他營養(yǎng)物質(zhì)的。

  3、消化系統(tǒng)疾病患者。有肝硬化、食管靜脈擴張或胃部疾病患者,如果食用過量玉米,就容易引發(fā)靜脈爆裂出血和胃出血。玉米中含有大量的植酸和纖維,這些元素會結(jié)合在一起形成沉淀,妨礙機體對礦物質(zhì)元素的吸收。

玉米中含有大量的植酸和纖維

  4、免疫力較低的人群。如果每天攝取50克以上的纖維素,還會阻礙身體補充蛋白質(zhì),同時,脂肪的轉(zhuǎn)化率也會下降,從而導(dǎo)致骨、心、血液等內(nèi)臟器官受到損傷,免疫力也會相應(yīng)的下降。

  5、體力活動激烈的人。玉米供給能源少,對從事體力勞動的人來說,營養(yǎng)供應(yīng)不足以平衡消耗。處于青少年期的人群,對營養(yǎng)素和能量需求高,而且對荷爾蒙水平的要求強,僅憑粗糧并不能達到所需,且玉米不僅阻礙膽固醇的吸收和轉(zhuǎn)化,而且還容易阻礙營養(yǎng)素的攝取和利用。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了玉米有哪些好處,喜歡吃玉米的人,可以將其做成上述的食物,這些食物適合多數(shù)人食用,也能為身體補充營養(yǎng),玉米還能預(yù)防便秘,起到明目的效果。

玉米有哪些好處 玉米的做法 玉米的禁忌 
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