玉米的功效 吃玉米的好處比你想得還要多

  玉米是生活中很常見的一種食材,味道非常好,那么喜歡吃玉米的人知道它的功效有什么嗎?玉米的做法有很多,它可以做成菜式,也能煮粥喝。一些人因?yàn)轶w質(zhì)問題不適合吃玉米,玉米的禁忌有哪些?

  玉米的功效

  一、減肥

  多數(shù)人在說到減肥的時(shí)候,都感覺非??鄲溃J(rèn)為減肥是很困難的事情,對(duì)于想要減肥的人來說,可以多吃一點(diǎn)玉米。玉米能起到輔助減肥的效果,常吃玉米能增強(qiáng)人們的飽腹感,它熱量非常低,所以吃玉米能減肥。

多數(shù)人在說到減肥的時(shí)候,都感覺非常苦惱

  二、美容養(yǎng)顏

  愛美的人可以常吃玉米,玉米中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能起到美容養(yǎng)顏的作用。在玉米中有各種各樣的維生素,也有比較多的礦物質(zhì)。堅(jiān)持吃玉米能讓大家的皮膚變得白皙光滑,也能很好的減少色斑的出現(xiàn)。

  三、通便

  如果大家被便秘問題困擾,那么可以適當(dāng)?shù)某渣c(diǎn)玉米,主要是玉米中有豐富的膳食纖維,這個(gè)物質(zhì)能起到促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)的作用,這樣就能減少便秘。便秘患者也可以將玉米和牛奶榨成汁飲用,對(duì)于緩解便秘有效果。

  四、改善心腦血管健康

  大家都知道心腦血管疾病對(duì)于人們的危害是非常大的,比較常見的心腦血管疾病有冠狀動(dòng)脈粥樣硬化,腦血管栓塞,以及各種各樣的心臟病等等,這些疾病會(huì)直接影響到人們的生命健康。經(jīng)常吃玉米有助于改善心腦血管的健康狀態(tài),因?yàn)橛衩桩?dāng)中含有軟化血脂降低膽固醇的成分。

  玉米的做法

  松子玉米

  材料:甜玉米一碗,松仁一小碗,辣椒(小)一個(gè),胡蘿卜(小)一根,小蔥一棵,鹽半小勺。

  做法

  1.將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁。

將辣椒、胡蘿卜、小蔥全部切玉米粒大小的丁

  2.鍋內(nèi)加油,待油溫有3成熱,就把松仁放入鍋中,保持小火,白白的松仁稍微有一點(diǎn)點(diǎn)變色,撈來瀝油。

  3.另起一鍋,加底油,同時(shí)下蔥花和胡蘿卜丁煸炒,煸出香味后加辣椒丁,翻炒幾下,就可以加入甜玉米粒翻炒了,至熟,加半小勺鹽調(diào)味,盛盤出鍋待用。

  4.將預(yù)備好的松仁,倒入盤中,拌勻即可。

  黃金玉米烙

  材料:甜玉米粒250克 ,糯米粉35克 ,玉米淀粉70克,清水適量(約50克),糖粉適量,植物油250克。

  做法

  1.將新鮮甜玉米剖成顆粒狀,準(zhǔn)備玉米粉,糯米粉和糖粉。

  2.將糯米粉,玉米淀粉和玉米粒混合,加入少許清水,將玉米粒混合至表面可以裹上面粉。

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