藍(lán)莓(13)

  藍(lán)莓醬怎么做

  原料

  冰凍藍(lán)莓、白糖。

  做法

  1:取冰凍藍(lán)莓200g,白糖40g。

  2:待藍(lán)莓自然解凍后,用勺子按碎。

  3:將白糖倒入按碎的藍(lán)莓中。

  4:用小火將加糖的藍(lán)莓煮開,煮的過程中不斷攪拌,直至粘稠狀即可關(guān)火。

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  5:將出鍋的藍(lán)莓放涼后,放入無水無油的干凈瓶子中,密封冷藏保存,隨吃隨取。

  要點(diǎn)

  1、熬藍(lán)莓醬的時(shí)候,一定要小火,邊熬邊攪拌,以免糊鍋。

  2、熬藍(lán)莓醬的時(shí)候好拿個(gè)蓋子遮擋一下,以免藍(lán)莓汁飛濺到衣服上不好清洗。

  藍(lán)莓醬奶香蛋餅

  用料

  雞蛋;

  面粉;

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  藍(lán)莓醬;

  牛奶。

  藍(lán)莓醬奶香蛋餅的做法

  雞蛋打散加入適量面粉細(xì)心拌勻加牛奶調(diào)節(jié)濃稠度靜置一小會(huì)兒后過濾一遍起鍋 可以不放油也可以抹一點(diǎn)點(diǎn)油開小火 舀一勺面糊下去表面出現(xiàn)小泡泡的時(shí)候翻面抹藍(lán)莓醬。

  藍(lán)莓醬乳酪派

  用料

  低筋面粉25克,乳酪餡;

  黃油40克,派皮;

藍(lán)莓 藍(lán)莓的功效與作用 藍(lán)莓的營養(yǎng)價(jià)值 
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