余甘子(14)

  健康美容保健余甘子酒的做法

  我們很多人都知道用中藥泡酒能夠起到相關的作用,那么用余甘子泡酒是什么作用呢?又怎么制作呢?下面就跟小編一起來看一看吧。

  制作材料:野生余甘子(普寧蔡口產(chǎn)佳)20斤,60度糧食酒或者醋適量(酒醋各參半也可)10斤,可選加冰糖3斤左右。

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  制作過程:挑選品質(zhì)好的野生余甘子洗干凈風干備用,藥用玻璃瓶(或者陶瓷罐)洗干凈風干備用。酒或者醋適量,把余甘放進玻璃瓶,加酒或者醋,酒醋混合也可以,以后每個星期后搖動一次,夏天一個月后就可以飲用,冬天要3個月以上,時間越長,效果更好。

  飲用方法:每天三次,一次一小杯。不喜歡喝酒的晚上一小杯就可以了。

  余甘酒功效:余甘酒有激活脂類分解酶的作用,研究證實,余甘子具有降脂減減肥,可廣泛用于高血脂、高血壓、脂肪肝、糖尿病、肥胖、癌癥的防治。降壓,減肥,美容,延緩衰老,清火潤喉,解金石毒等效果顯著。

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  小貼士:在所有制作過程或者用具絕對不能有生水,余甘拍扁炮制效果好!60度的酒泡到真正好喝會降到45度左右。酒用完可以繼續(xù)加酒進去,泡過的余甘以后一樣可以用來吃的,不要浪費哦。怕辣的好加多一些冰糖,并且把余甘拍扁。

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