黑布林(2)

  黑布林的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  黑布林的食用特性

  口感:香、甜、肉鮮軟,新鮮漿果類的水果吃起來(lái)會(huì)感覺(jué)非常爽口??梢宰龀筛鞣N水果拼盤,甜點(diǎn),果醬。

u=3702000553,3529509630&fm=

  經(jīng)常在飯后少量地吃一些黑李子,可以治愈頭皮瘙癢、脫發(fā)、多屑等毛病。味道甘甜柔美,口感甚佳的特點(diǎn),含有大量的游離氨基酸,蛋白質(zhì)、纖維素等。中國(guó)的中醫(yī)認(rèn)為它能“清肝除熱,活血生精”。

  黑李子自古被列為“五果”之首,據(jù)說(shuō),黑李子含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、硫胺素、核黃素、尼可酸、抗壞血酸、鉀、鈉、鎂以及多種氨基酸、糖、天門冬素等營(yíng)養(yǎng)成分。醫(yī)學(xué)界認(rèn)為,黑李子具有去解郁毒,活血生津、消渴引飲,祛痰利尿、潤(rùn)腸等作用,能治好些疾病。

  黑布林各地叫法不同,有的地方叫黑布朗、黑李子、黑布冧、黑玫瑰李、黑李、黑奈李等。因該品種是從美國(guó)引進(jìn),果的顏色是紫黑色,又稱其為美國(guó)黑李、美國(guó)李。

  果皮紫黑色,單果重100g,果徑約4厘米,但顏色稍深,呈黑紫色,口感厚實(shí)甘甜,皮微酸。來(lái)自美國(guó),新西蘭等地引進(jìn)的,在長(zhǎng)江以南都可種植,地區(qū)也有部分種植。可以做成各種水果拼盤,甜點(diǎn),果醬。

  黑布林的果實(shí)含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分。具有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養(yǎng)肝,解郁毒,清濕熱的作用。

  布林能促進(jìn)胃酸和胃消化酶的分泌,有增加腸胃蠕動(dòng)的作用,因而食李能促進(jìn)消化,增加食欲,為胃酸缺乏、食后飽脹、大便秘結(jié)者的食療良品。

2106702_152057095559_2

  新鮮布林肉中含有多種氨基酸,如谷酰胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等,生食之對(duì)于治療肝硬化腹水大有種益。

孕婦吃黑布林好嗎 黑布林 黑布林的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 
警惕 這類人不能吃香菜
警惕 這類人不能吃香菜香菜在我們的日常生活中是一種配菜。經(jīng)??梢钥吹街?..
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎
10個(gè)簡(jiǎn)單小妙招巧治鼻炎鼻炎相信很多的人都不陌生吧。鼻炎的反復(fù)發(fā)作是否給...
高血壓的治療與飲食
高血壓的治療與飲食現(xiàn)在由于生活條件的提高,三高人群也逐漸的擴(kuò)大年輕...