6.黑布林果醬
材料：黑布林600克、麥芽糖150克、細砂糖80克、檸檬半個、水20毫升
專家提示
1、必須用不銹鋼類耐酸的鍋與勺。
2、水不必加得太多，因為黑布林在受熱后會淅出大量的水。
3、在熬醬的過程中要用勺不停攪拌以防止粘底。
4、在熬至后半程時由于溫度高，果醬會在局部像小火山爆發(fā)一樣往上噴，很容易燙手，這時可以再調(diào)小火候。
儲存：冰箱冷藏，保質(zhì)期約為兩個月。開蓋后要盡快食用，所以建議選用小號密封罐，吃完一瓶再開一瓶!
7.黑布林果汁
材料：黑布林2個(260g)檸檬小半個、蜂蜜1小匙、冷開水250mL、冰塊適量
做法步驟：
1. 將黑布林表皮用少許食用鹽搓擦，用大量流動清水沖洗干凈后去核切塊;檸檬切片用檸檬夾擠壓取汁備用。
2. 將黑布林塊投入果汁攪拌機中，加入冷開水、冰塊及蜂蜜，攪打25秒鐘取出，濾渣后調(diào)入檸檬汁即可飲用。
專家提醒：鮮果汁好的飲用時機是早上或兩餐之間。
其實這都不算完，黑布林的吃法何止這些，如果你有創(chuàng)意的話，可以任意進行，加輔料做食品也好啊，直接拿李子當輔料和食材也可以，總之任何可以提高食欲的方法均可，我們注重形式的根本還是要讓人吃的舒心，所以在味道方面要加以注意哦。
