不僅如此,女性多吃山楂能消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效,對于愛美的女性可以達到美顏瘦身的效果。
養(yǎng)護臟器
山楂具有降壓,降脂,抗氧化,增強免疫力,清除胃腸道有害細菌等,還可預(yù)防肝癌。男性得了脂肪肝,就要養(yǎng)肝護肝。而養(yǎng)肝護肝,當首推山楂。因為山楂能助消化,具有養(yǎng)肝去脂功效。
而且,山楂能顯著降低血清膽固醇及甘油三酯,有效防治動脈粥樣硬化;山楂還能通過增強心肌收縮力、增加心輸出量、擴張冠狀動脈血管、增加冠脈血流量、降低心肌耗氧量等起到強心和預(yù)防心絞痛的作用。此外,山楂中的總黃酮有擴張血管和持久降壓的作用。
山楂的“冤家”
豬肝
山楂不宜與豬肝同食,山楂中含有豐富的維生素C,豬肝中含有銅、鐵、鋅等金屬微量元素,二者同食,使維生素C加速氧化而被破壞,降低了營養(yǎng)價值,故山楂與豬肝不宜同食。
維生素
山楂與含維生素C分解酶的果蔬不宜同食,黃瓜、南瓜、胡蘿卜等果蔬中均含有維生素C分解酶,與山楂同食,會破壞分解山楂中的維生素C,降低營養(yǎng)價值,故不宜同食。
山楂與維生素K3相克,維生素K3為止血藥,山楂為活血藥,其含有的維生素C不利于維生素K3的止血作用。
海產(chǎn)品
山楂與海產(chǎn)品不宜同食,海產(chǎn)品中均含有的豐富的鈣、鐵、碳、碘等礦物質(zhì)和蛋白質(zhì),而山楂中含有鞣酸,若與海產(chǎn)品同食,會合成鞣酸蛋白,這種物質(zhì)會導(dǎo)致便秘,引發(fā)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀,所以不宜同食。
結(jié)語:真沒想到,山楂對人體的作用居然有那么多。在很多人一籌莫展的時候,山楂的出現(xiàn)可以說是恰到好處,對女性來說可以美容養(yǎng)顏,保持身材;對于男性來說可以保肝護肝,的確是不可多得,號稱“冬天第一果”可謂是實至名歸。如果你正有這方面的憂慮,不妨來嘗試一下,一定會有意想不到的結(jié)果。
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