芒果是一種常見的水果,平時(shí)適當(dāng)?shù)某砸稽c(diǎn)可以為我們的身體帶來很多的好處,它具有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì)。芒果的吃法有很多,并且都比較美味。不過芒果的禁忌大家知道嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
保護(hù)視力
芒果在保護(hù)眼睛方面有很好的功效,主要是因?yàn)槊⒐泻写罅烤S生素A,并且它也含有維生素A原——胡蘿卜素,我們應(yīng)該知道維生素A對(duì)人體來說是很重要的,它是眼睛、上呼吸道和消化道粘膜組織必需的成分,常吃芒果有利于我們的視力。
增強(qiáng)免疫力
芒果是一種很有營養(yǎng)的水果,它含有多種人體需要的營養(yǎng)物質(zhì),像是維生素A/E/C、胡蘿卜素、糖類、纖維素、蛋白質(zhì)等等,并且它也含有微量元素鈣、鐵、鉀、磷、硒等,在平時(shí)多吃一點(diǎn)芒果可以幫助我們?cè)鰪?qiáng)體質(zhì),減少患病的幾率。
抗衰老
很多人不知道,其實(shí)吃芒果是可以抵抗衰老的,主要是因?yàn)槊⒐泻幸环N叫做加芒果甙的物質(zhì),這個(gè)物質(zhì)具有明顯的抗氧化能力,能夠幫助我們激發(fā)細(xì)胞中的活力,延緩細(xì)胞衰老,讓我們的皮膚一直保持彈性,防止產(chǎn)生皺紋。
美容護(hù)膚
芒果中含有豐富的維生素A、維生素C和維生素E,可以清除細(xì)胞自由基,同時(shí)具有較好的清血管能力,能夠有效防止色素沉著,是女性朋友的美容佳果。
降血脂
芒果含有豐富的維生素C,具有很強(qiáng)的抗氧化、清自由基的功效,所以常吃芒果不但可以補(bǔ)充身體所需的維生素C,還能降低膽固醇、甘油三酯,對(duì)預(yù)防心血管疾病很有幫助。
預(yù)防癌癥
芒果中含有芒果酮酸、異芒果醇酸及多酚類化合物,具有抗癌作用。美國有研究人員發(fā)現(xiàn),芒果中的多酚提取物對(duì)肺癌、前列腺癌及白血病有一定作用,而對(duì)乳腺癌和結(jié)腸癌非常有效。
預(yù)防便秘
芒果中豐富的纖維素,能增進(jìn)腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)排便,有清理腸胃的功效,對(duì)防治便秘有一定好處。
芒果的吃法
一、香芒糯米糍
食材
糯米粉130g,澄粉30g,芒果300g,椰蓉50g,芒果汁250ml,白糖120g
做法
1、芒果汁倒入一大碗,放糖攪拌溶解
2、糯米粉與澄面攪拌混合后,分4~5次倒入芒果汁內(nèi),每次待粉分散均勻后再倒入下一次