桃子的功效 多吃這種水果幫你止咳平喘(2)

  焦糖桃子五花肉

  用料:桃子、五花肉、白糖、蔥姜蒜、食鹽

  做法

  1、五花肉切1厘米左右厚的塊,小塊熟的快。

  2、鍋中加適量油開始加白糖炒糖色,糖色炒到大泡變成細(xì)膩的小泡。

  3、加入五花肉翻炒,把五花肉的水分炒出來,加入蔥姜,烹入料酒,加入醬油。

  4、后加入加入熱水,加兩個(gè)大料瓣,水面與五花肉平行即可,大火燒開,轉(zhuǎn)中小火燉。

加入桃子翻炒,猛火收汁

  5、后加入桃子翻炒,猛火收汁,加鹽裝盤。

  小貼士:桃子表面的毛用鹽搓洗的更干凈,桃子要挑選脆桃,硬一點(diǎn)為好,五花肉燉30分鐘的時(shí)候可以起鍋啦,這時(shí)候再加入鹽調(diào)味更健康哦。

  桃子的禁忌

  消化功能不好的人

  桃子含有豐富的膳食纖維和果膠,這些成分很難消化,如果一次吃較多的桃子則會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),從而導(dǎo)致腹脹、腹瀉、腹痛等癥狀。因此,消化功能不好的人應(yīng)該少吃或不吃桃子。

  糖尿病患者

  桃子含有大量葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖等糖類,據(jù)測(cè)定,每100g桃子約含糖7g。糖尿病人食用桃子后,糖分進(jìn)入體內(nèi)會(huì)很快被吸收,就會(huì)導(dǎo)致血糖濃度升高,不利于糖尿病患者控制血糖和尿糖,或?qū)е虏∏閻夯?/p>

  過敏體質(zhì)人群

  有些人吃即使只一口桃子都會(huì)出現(xiàn)過敏,曾經(jīng)有新聞報(bào)道一男子吃桃過敏住進(jìn)ICU呢。吃桃子過敏主要表現(xiàn)為嘴角發(fā)紅、皮膚瘙癢、脫皮,癥狀比較嚴(yán)重的可能嘴唇、耳朵、頸部都可能大片紅斑,甚至水腫、腹瀉。所以如果出現(xiàn)這種癥狀,就要立即停止吃桃子,情況嚴(yán)重的話需要去醫(yī)院就診。

有些人吃即使只一口桃子都會(huì)出現(xiàn)過敏

  內(nèi)熱上火的人

  中醫(yī)認(rèn)為,桃子性溫,味甘,一次吃太多會(huì)生熱,導(dǎo)致上火。如果上火的人再吃桃子只會(huì)“火上澆油”,令上火癥狀更嚴(yán)重。

  嬰幼兒及孕婦

  嬰幼兒腸胃功能較弱,桃子中的大分子物質(zhì)很難消化,容易導(dǎo)致腹脹、腹瀉等過敏反應(yīng)。而孕婦由于內(nèi)分泌系統(tǒng)編號(hào),腸胃蠕動(dòng)減慢,消化功能降低,桃子吃多了也會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān)。此外,孕婦身體內(nèi)熱量較大,桃子性溫,過量食用會(huì)引起上火癥狀。

  結(jié)語:上文已經(jīng)為大家介紹了桃子的功效,桃子能為身體提供能量,但是大家在吃桃子的時(shí)候,也要了解它的禁忌,體內(nèi)火氣大的人就不能吃桃子,桃子性溫,吃太多會(huì)導(dǎo)致上火癥狀加重。

桃子的功效 桃子的吃法 桃子的禁忌 
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