藍(lán)莓是常見的水果，多吃一點(diǎn)藍(lán)莓可以為我們的身體帶來很多的好處，它本身具有多種功效，生活中藍(lán)莓的吃法有很多。做出的食物都比較美味，不過我們知道食用藍(lán)莓的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹哦。
1、保護(hù)視力
生活中多吃一點(diǎn)藍(lán)莓可以幫助我們保護(hù)眼睛，藍(lán)莓會(huì)有這樣的功效，主要是因?yàn)樗旧砗胸S富的花青素，這個(gè)物質(zhì)對(duì)我們的視網(wǎng)膜有很好的幫助，它可以促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫質(zhì)再生，還可以幫助我們改善眼部血管的供血，緩解視疲勞，增強(qiáng)視力，防止近視。
2、美容抗衰
女性朋友在平時(shí)可要多吃一點(diǎn)藍(lán)莓哦，我們要知道藍(lán)莓具有很好的美容效果，并且可以幫助我們抵抗衰老，藍(lán)莓中花青素的種類豐富，它能降低人體內(nèi)的氧化應(yīng)激水平，幫助我們清除身體中的自由基因，防止皮膚提早產(chǎn)生皺紋，具有很好的延緩衰老的效果。
3、提高記憶力
很多人應(yīng)該不知道，其實(shí)吃藍(lán)莓可以幫助我們改善大腦提高記憶力。如果我們每周能夠至少吃一次藍(lán)莓，那么可以延緩大腦認(rèn)知能力下降，藍(lán)莓會(huì)有這樣的效果，主要是因?yàn)樗旧砗械目寡趸煞帜軌蚯宄竽X中沉積的毒蛋白質(zhì)，有助于防止記憶力減退。
4、改善便秘
藍(lán)莓除了含有多種抗氧化成分外，其果膠含量也很豐富，大約是蘋果的3倍，它可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，調(diào)節(jié)腸道微生物群，有利于防治便秘。
5、增強(qiáng)免疫力
藍(lán)莓富含蛋白質(zhì)、維生素、膳食纖維、類黃酮、鈣、鐵、磷、鉀、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，且這些營(yíng)養(yǎng)元素的比例明顯高于其他水果，經(jīng)常食用藍(lán)莓可以提高人體免疫力。6、有益心臟健康
藍(lán)莓中含有可幫助血管擴(kuò)張的成分，進(jìn)而降低血栓及心臟病危險(xiǎn)。研究發(fā)現(xiàn)，每周吃5份以上藍(lán)莓能降低心臟病危險(xiǎn)。
7、降低血糖
糖尿病患者吃藍(lán)莓有助于調(diào)節(jié)血糖水平。每周吃5份藍(lán)莓等低升糖指數(shù)水果，堅(jiān)持兩個(gè)月可顯著改善血糖調(diào)節(jié)能力。
8、強(qiáng)壯骨骼
藍(lán)莓中富含微量元素錳，對(duì)骨骼發(fā)育起到關(guān)鍵作用。研究發(fā)現(xiàn)，喜歡吃藍(lán)莓的兒童，其骨質(zhì)密度高于不吃藍(lán)莓的兒童。
9、預(yù)防癌癥
藍(lán)莓中的花青素可遏制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)，每天吃半杯即可達(dá)到抗癌功效。
10、防止膀胱炎
