增強肺部功能
多吃蘋果有助于增強肺功能,因為蘋果富含抗氧化劑,能提高人體抗氧化能力以及抵御氧破壞環(huán)境對人體的損害,對患有慢性支氣管炎,肺氣腫等肺部疾病以及經(jīng)常下廚的人來說多吃蘋果有助于增強肺部功能。而蘋果中的重要抗氧化物質(zhì)黃酮類化合物則有預(yù)防肺癌的作用。但是好每周至少吃五個以上的蘋果,才有如上益處。
減肥
蘋果的熱量低,口味好,同時富含各種維生素與微量元素,對于減肥人群來說,吃蘋果不僅可以增加飽腹感,同時還能補充各種營養(yǎng)素,幫助維持身體健康。
第一種:蘋果脆片
做法
1.蘋果切薄片,放入檸檬水中浸泡10分鐘。
2.控干水分,將蘋果片平鋪在空氣炸鍋中。
3.空氣炸鍋設(shè)置溫度100度,烘烤30分鐘。
4.取出晾涼即可,吃不完的可以密封保存。
第二種:蘋果糖水
做法
1.蘋果、雪梨削皮切小塊,橘子剝成小瓣。
2.鍋內(nèi)加水600ML,加入以上水果和冰糖。
3.大火燒開后轉(zhuǎn)小火,煮15分鐘左右即可。
第三種:蘋果果醋
做法
1.蘋果橫切薄片,一層層碼入無水玻璃瓶。
2.加入適量老冰糖,倒入白醋,沒過蘋果。
3.瓶口覆蓋一層保鮮膜,擰緊蓋子,密封。
4.放陰涼處靜置三個月,等待甜蜜釀造中。
5.開封后,撈出蘋果,用紗布過濾蘋果醋。
6.用8-10倍的純水稀釋后飲用,酸甜可口。
蘋果和胡蘿卜
胡蘿卜不僅含有豐富的維生素A,胡蘿卜素,還含有一種維生素C酵酶,這種成分會破壞蘋果里面含有的維生素C,因此蘋果和胡蘿卜一起吃容易降低蘋果的營養(yǎng)。
蘋果和白蘿卜
蘋果富含植物色素,和蘿卜一起吃容易產(chǎn)生出一種會抑制甲狀腺功能的物質(zhì),從而容易導(dǎo)致出現(xiàn)甲狀腺腫。
蘋果和紅薯
紅薯里面的淀粉含量非常豐富,吃完之后會產(chǎn)生出非常多的胃酸,但是蘋果里面的有機酸特別豐富,一起吃容易影響腸胃健康,導(dǎo)致腸胃不舒服。
總結(jié):蘋果的作用還是很多的,也許這就是它一直以來都很受歡迎的原因吧!在吃蘋果的時候除了直接吃新鮮的蘋果,還可以嘗試把它做成蘋果干,這樣吃也很美味,而且還方便隨身攜帶。不過蘋果皮大家盡量要削掉,以免上面有農(nóng)藥的殘留。