菠蘿是一種很常見的水果,很多人都非常的喜歡,它本身具有很多的功效,食用之后可以幫助我們增加食欲,還可以預(yù)防血栓出現(xiàn)。很多人吃菠蘿都是直接食用,不過菠蘿的吃法不止這一種,菠蘿不能和什么一起吃知道嗎?下面會有詳細(xì)的介紹。
1.健胃助消:消化不是很好的朋友在平時可以多吃一點(diǎn)菠蘿,菠蘿中含有豐富的菠蘿沅酶和菠蘿蛋白酶,它能夠幫助我們胃分解和消化蛋白質(zhì),特別是大家在進(jìn)食了很多的肉類和油膩食物之后,可以多吃菠蘿較有益處。菠蘿中含有的物質(zhì)能夠消除局部炎癥和促進(jìn)組織愈合。
2.增進(jìn)食欲:適當(dāng)?shù)某圆ぬ}可以幫助我們促進(jìn)食欲,菠蘿會有這樣的效果,主要是因?yàn)樗旧砗幸环N天然促消化成分,稱菠蘿酵素,這個物質(zhì)有類似木瓜酵素的作用,菠蘿中含有的物質(zhì)能分解蛋白質(zhì),幫助消化,增進(jìn)食欲。
3.補(bǔ)水止渴:菠蘿中含有豐富的維生素C、糖類、水分、無機(jī)鹽和各種有機(jī)酸等成分,這些物質(zhì)都是我們身體需要的營養(yǎng)素,菠蘿中含有的物質(zhì)能為機(jī)體補(bǔ)充足量的水分、電解質(zhì)和營養(yǎng)物質(zhì),它到了我們的身體可以清熱消渴。
4.防止血栓:菠蘿中含有菠蘿蛋白酶,能溶解導(dǎo)致心臟病發(fā)作的血栓,能防止血栓的形成。此外,菠蘿還有加速溶解組織中纖維蛋白和蛋白凝塊的功能,從而改善局部血液循環(huán),起到消炎、消腫的作用。
5.利尿抗癌:因菠蘿中含糖分較高,故有滲透性利尿作用。此外,它所含的酶類物質(zhì)也有利尿、解熱、解暑、解酒、降血壓、抗癌等功效。
菠蘿的吃法
菠蘿雪梨汁
材料
雪梨1個、菠蘿適量
制作過程
1.菠蘿提前切片
2.菠蘿切丁
3.雪梨切丁
4.加入適量白糖
5.幾滴檸檬汁
6.加入500ml涼白開打成汁即可食用。
7.所有食材放入料理機(jī),加入4中勺糖和幾滴檸檬汁,加入500ml涼白開打成汁即可食用。
8.放兩片薄荷葉
9.稍微裝飾一下就可以美美的享用啦