橙子是冬季很常見的水果,很多人都非常的喜歡,橙子本身具有很多的功效,到了我們的身體中能夠預(yù)防癌癥出現(xiàn),還可以護(hù)理我們的頭發(fā)。大家吃橙子都是直接食用的,但是橙子的吃法不止這一種,我們知道吃橙子的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、抗癌。多吃一點(diǎn)橙子能夠幫助我們預(yù)防癌癥的出現(xiàn),我們要知道在所有水果中,橙子中含有的抗氧化物質(zhì)可以說是非常高的,橙子中含有170種以上的植物化學(xué)物質(zhì),包括60多種黃酮類物質(zhì),能夠幫助我們抑制癌癥的出現(xiàn)。
2、預(yù)防感冒。時(shí)常吃橙子可以幫助我們預(yù)防感冒的出現(xiàn)。我們應(yīng)該要知道一個(gè)中等大小的橙子,能夠?yàn)槲覀兲峁┮粋€(gè)人一整天所需的維生素C,橙汁可以說是同類水果中維C含量比較高的一種水果了,能系統(tǒng)增強(qiáng)人體免疫能力。
3、助消化。生活中我們一旦出現(xiàn)了消化不良的情況,這個(gè)時(shí)候可以多吃一點(diǎn)橙子,橙子中含有豐富的纖維素以及果膠,這兩種物質(zhì)到了我們的身體中可以加快腸道蠕動(dòng),它能夠幫助我們清腸通便,加速排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。
4、少得膽結(jié)石。橙皮中所含有的果膠也可以促進(jìn)食物通過胃腸道,使膽固醇更快地隨糞便排出體外,以減少膽固醇的吸收。得了膽結(jié)石的人,除了吃橙子外,用橙皮泡水喝,也能起到不錯(cuò)的治療效果。
5、緩解女性壓力。橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒。
6、護(hù)發(fā)美容。將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
橙子的吃法
鮮橙燉瘦肉
食材:1個(gè)橙子、80g瘦肉、適量鹽
做法
1)橙子,瘦肉,小半碗水,鹽。
2)橙子外皮用鹽搓洗干凈。
3)切開幾瓣,用手拿著切片的橙子擠出橙子到碗里。
4)一般能擠出小半碗橙汁,加適量水之后大概是一碗。把已經(jīng)擠過橙汁的橙子切片 也放進(jìn)碗里,瘦肉也放進(jìn)去。
5)鍋里燒開水,橙汁放進(jìn)鍋里隔水蒸。大概蒸1個(gè)多小時(shí)。
6)放適量鹽調(diào)味, 趁熱喝。臨睡前2小時(shí)喝。
橙皮果茶
食材:1500g橙子、750g冰糖