[小貼士]
1)草莓醬底鋪稍微厚一點(好看),倒牛奶的時候把杯子稍微側(cè)一點,或者拿勺子輔助引流。
2)草莓不需要搗的太碎,保留果肉更有口感。
3)白砂糖邊嘗邊加,酸酸甜甜就行,量不能太少,不然不會出草莓醬~
4)加入無糖酸奶或者牛奶都很美味喲~
草莓奶昔
[用料]
草莓15-20個、牛奶150ml
[步驟]
1)準備好牛奶和草莓君。喜歡喝熱飲的可以事先加熱牛奶,喜歡冷飲的可以事先冷藏牛奶。
2)準備好紅潤大顆粒的草莓君,裝一碗清水,撒一咪咪食用鹽,放入草莓君泡5分鐘。隨后用流動水一顆顆沖洗干凈。
3)草莓去蒂,對半切開。放入攪拌機打碎成草莓醬。
4)倒入牛奶,喜歡濃稠口感的少加一點,喜歡稀釋口感的多加一些。;和草莓醬一起均勻攪拌。
1、胃不好者少吃:草莓味甘酸性涼,胃不好的人過多食用容易造成胃酸分泌過多、加重脾胃負擔甚至引起腹瀉等癥狀,不利健康。
2、尿結(jié)石患者少吃:草莓中含有草酸鈣,患有尿路結(jié)石者過多食用草莓可能會加重尿結(jié)石的病情,不利疾病的康復。
3、不宜加熱食用:草莓中含有大量易被高溫破壞的維生素c,只有在不加熱的情況下食用草莓,人體才能夠充分吸收到其中的營養(yǎng)元素。
4、不宜過量食用:草莓性涼,過量食用容易引起腸胃功能紊亂而出現(xiàn)腹痛或腹瀉等癥狀。
5、避免購買畸形草莓:正常健康的草莓個子適中外觀呈心形,畸形的草莓個子會出奇的大顏色特別鮮艷,顆粒上還會有突起,咬開后中間是空的。這種畸形草莓多半是栽培過程中濫用激素引起的,我們平時要避免購買此類草莓,以免進食后危害健康。
結(jié)語:草莓雖然是比較常見的一種水果,但是它的功效我們也不能忘記了。每次吃草莓的時候根據(jù)它的大小,一般吃兩個到五個就足夠了,也沒有必要吃的太多。腹瀉患者不宜吃草莓,否則它可能會讓你的腹瀉變得更加嚴重。