草莓可以說(shuō)是很常見(jiàn)的一種水果，外表是紅色的，看起來(lái)非常有食欲，草莓能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)比較好的功效，它能夠預(yù)防心臟病，還可以美容養(yǎng)顏。草莓可以直接吃，或是榨成汁，吃法比較多，吃草莓的禁忌是什么呢?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
1、防止掉發(fā)
常吃草莓能夠預(yù)防脫發(fā)，在草莓中含有豐富的葉酸，鞣花酸，維生素B5和B6，這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)有助于防止你的頭發(fā)稀疏與脫落。并且在草莓中也含有礦物質(zhì)，如鎂和銅等，它們都有助于防止真菌生長(zhǎng)和頭皮屑。人們可以自制草莓發(fā)膜能夠改善頭發(fā)的發(fā)質(zhì)。
2、美容作用
很多人應(yīng)該不知道，草莓能夠起到美容養(yǎng)顏的效果，它當(dāng)中含有豐富的抗氧化劑和維生素C，常吃能夠起到延緩衰老，保持皮膚健康和長(zhǎng)時(shí)間防皺的效果。在草莓是水楊酸天然來(lái)源，眾所周知，草莓是痤瘡的天敵，大家可以自己制作面膜。
3、預(yù)防心臟病
草莓是一種很有營(yíng)養(yǎng)的水果，它當(dāng)中含有抗氧化劑和黃酮等基本營(yíng)養(yǎng)，這些物質(zhì)到了身體中，能夠有效的防止引起動(dòng)脈堵塞的壞膽固醇生成。并且大家要知道，草莓這種水果也具有抗炎特性，常吃能夠保護(hù)你的心臟。這是建議你多吃草莓的首要原因。
4、增強(qiáng)記憶力
假如你想增強(qiáng)記憶力，那就在你的日常飲食中添加草莓。草莓含有非瑟酮，這是一種自然產(chǎn)生的類黃酮，能刺激信號(hào)通路，有助于提高你的記憶。根據(jù)發(fā)表在神經(jīng)病學(xué)年鑒的研究，每周吃兩個(gè)或更多草莓能幫助老年婦女延遲記憶衰退。
5、增強(qiáng)抵抗力
草莓富含維生素C，有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)，保護(hù)你免于感染。一杯草莓中含有每日所需的100%維生素C。在草莓豐收之季盡情享受吃草莓的樂(lè)趣吧。
6、有利于骨骼生長(zhǎng)
吃草莓重要一個(gè)的原因是有利于骨骼生長(zhǎng)。草莓富含鉀，錳和一些重要的礦物質(zhì)，有助于促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)和保持健康。因此，草莓很適合孩子吃。
7、有利于減肥
由于草莓熱量低(一杯只有53卡路里的熱量)，可以幫助你減肥。草莓是高纖維水果，如果吃飯前吃一些草莓，能讓你更有飽腹感從而減少攝入量。此外，高維C能加速你的新陳代謝，幫助身體更多更快地燃燒熱量。
草莓的做法
一、草莓糖水
