菠蘿是很常見(jiàn)的一種水果，因?yàn)樘鹈揽煽诙鄶?shù)的人都非常喜歡，常吃菠蘿能夠?yàn)樯眢w帶來(lái)很多比較好的功效，它可以幫助人們消化食物，還能夠預(yù)防便秘。菠蘿的吃法有很多，可以直接食用，還能夠做成菜式，大家知道吃菠蘿的禁忌是什么嗎?下面會(huì)有詳細(xì)的介紹。
助消化
常吃菠蘿是可以幫助人們促進(jìn)消化的，主要是因?yàn)樵诓ぬ}中含有的的菠蘿蛋白酶到了我們的身體中，可以分解食物中的蛋白質(zhì)，能夠促進(jìn)消化，菠蘿還可以讓消化不良的病人恢復(fù)正常消化機(jī)能，如果說(shuō)人們?cè)谄綍r(shí)吃了過(guò)多肉類(lèi)和油膩食物，那么可以吃菠蘿。
提升食欲
在平時(shí)有食欲不好的人，在平時(shí)可以常吃菠蘿，主要是因?yàn)椴ぬ}中含有一種叫做酸丁酯的物質(zhì)，這種物質(zhì)是菠蘿香味的主要來(lái)源，到了我們的身體中，會(huì)刺激唾液分泌，從而促進(jìn)食欲，所以一旦出現(xiàn)了食欲不好的情況，可以可以適當(dāng)?shù)某圆ぬ}。
消脂減肥
想要減肥的人，在平時(shí)要常吃菠蘿，它當(dāng)中含有豐富的維生素和微量元素，這些物質(zhì)可以幫助促進(jìn)消化吸收。同時(shí)，菠蘿中的菠蘿蛋白酶還能夠很好的分解食物中的蛋白質(zhì)、脂肪，這樣就能夠防止肉類(lèi)食物的脂肪沉積。菠蘿蛋白酶還可以有效的溶解阻塞在組織之間的纖維蛋白和血凝塊。
防治便秘
菠蘿中的纖維素能夠刺激腸胃蠕動(dòng)，促進(jìn)排便，防止便秘。
預(yù)防心血管疾病
菠蘿中所含的酶有豐富的藥用價(jià)值，國(guó)外專(zhuān)家研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常食用菠蘿可以降低心腦血管、糖尿病的患病率，并具有一定抗癌作用。
消除疲勞
菠蘿含有大量的果糖、葡萄糖，可以快速為人體補(bǔ)充能量，有助于消除疲勞。
美容養(yǎng)顏
菠蘿含有豐富的B族維生素和維生素C，能有效淡化色斑，去除角質(zhì)，促進(jìn)皮膚新陳代謝，從而讓肌膚細(xì)膩有光澤。面色暗沉的人長(zhǎng)期用菠蘿汁擦拭面部具有較好的美白作用。
預(yù)防支氣管炎
菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶對(duì)支氣管炎有輔助療效，還可以用來(lái)緩解嗓子疼和咳嗽癥狀。
菠蘿的吃法
菠蘿咕嚕肉
做法
