山楂是常見的一種食物,經(jīng)常吃山楂對身體的健康是有好處的,大家都知道胃口不好的時候可以吃一些山楂來開胃,那么山楂的功效與作用有什么呢?山楂的好處有很多,那是孕婦可以吃嗎?山楂糕的做法是比較簡單的,你知道山楂糕怎么做嗎?
山楂的功效與作用
1.幫助消化
山楂中含有多種有機(jī)酸,食用之后能增強(qiáng)胃酸的濃度,還能提高胃蛋白酶的活性。加快人體對于腸胃中蛋白質(zhì)的吸收和分解。山楂中含有脂肪酶,對于脂肪的消化和吸收也有很好的促進(jìn)作用。山楂中還含有維生素C等等成分,對于食欲的增強(qiáng)也有好的作用。
2.降血脂、抗動脈粥樣硬化
山楂還能降低血脂,主要的原因是食用了山楂之后,抑制了肝臟膽固醇的合成,所以能起到很好的降血脂的作用。山楂中的黃酮成分,可以降低動脈粥樣硬化發(fā)生的幾率,所以經(jīng)常吃山楂還能預(yù)防動脈粥樣硬化。經(jīng)常吃山楂的好處還是挺多的。
3.防治心血管疾病
山楂對急性實(shí)驗(yàn)性心肌缺血具有保護(hù)作用。還可以增強(qiáng)心肌收縮力、增加心排血量,可以有效的預(yù)防心血管疾病。
4.抑菌作用
對變形桿菌、大腸埃希菌、金黃色葡萄球菌等病菌有較強(qiáng)的抑制作用。
山楂對于子宮來說它有興奮作用,孕婦吃了會導(dǎo)致子宮收縮、流產(chǎn),因此要避免食用。如果有流產(chǎn)經(jīng)歷或迫切性流產(chǎn)的孕婦,好不要食用山楂和它的一系列產(chǎn)品。
女性朋友在孕期的時候,體內(nèi)的激素水平是有很大變化的,這個時候腸胃的功能也是有所下降的,經(jīng)常吃山楂會導(dǎo)致消化不良,還會引起胃酸。山楂還能刺激子宮平滑肌的收縮,所以大量食用山楂會增加流產(chǎn)的風(fēng)險。