橙子是人們經(jīng)常會(huì)吃到的一種水果,它里面含有的營養(yǎng)物質(zhì)豐富,吃起來的口感也是酸甜適度的,常吃橙子的人知道橙子的功效有什么嗎?橙子的吃法有很多,除了直接吃,還可以做成菜式,不過有一些人也不適合吃橙子,它的禁忌有哪些呢?
橙子的功效
1、抗癌。經(jīng)常吃橙子能夠預(yù)防癌癥出現(xiàn),它會(huì)有這樣的功效,主要是因?yàn)槔锩婧械目寡趸镔|(zhì)非常高,并且在橙子里面也含有170種以上的植物化學(xué)物質(zhì),這里面包含了60多種黃酮類物質(zhì),橙子中的營養(yǎng)物質(zhì),對(duì)于抑制癌癥的發(fā)生具有很好的作用。
2、預(yù)防感冒。橙子可以說是很好的,預(yù)防感冒的水果。橙子里面含有豐富的維生素,要知道一個(gè)中等大小的橙子,能夠?yàn)槿梭w提供一整天所需的維生素C,橙子也可以說是同類水果里面含有維C比較高的水果,能系統(tǒng)增強(qiáng)人體免疫能力。
3、助消化。橙子中富含纖維素以及果膠,能加快腸道蠕動(dòng),這有助于清腸通便,加速排出體內(nèi)的有害物質(zhì)。
4、少得膽結(jié)石。在橙子里面含有豐富的果膠,這種物質(zhì)到了身體中,不但能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),還可以使膽固醇更快的排出,這樣就能夠減少膽固醇的吸收。如果有膽結(jié)石的情況,除了要經(jīng)常吃橙子,還可以用橙皮泡水喝,能起到不錯(cuò)的治療效果。
5、緩解女性壓力。橙子發(fā)出的氣味有利于緩解人們的心理壓力,但僅有助于女性克服緊張情緒。
6、護(hù)發(fā)美容。將橙子皮放入熱水中,用它來洗頭可以使頭發(fā)光滑柔軟。另外橙子皮可以用來洗臉,有美白皮膚的功效。
橙子的吃法
一、香橙蒸蛋
食材:1個(gè)橙子、1個(gè)雞蛋
做法
1)將橙子放在桌上揉揉(會(huì)更好取出果肉) 。
2)橙子對(duì)切,取出果肉。
3)盡量挑出白筋膜,然后用料理機(jī)打碎。
4)雞蛋打散,將打成蓉的果泥和雞蛋混合一起。
5)將混合好的蛋漿分別倒入剛才掏空的橙皮內(nèi)。
6)中火蒸上7分鐘左右就好了~