菠蘿也是大家經(jīng)常說的鳳梨,它是一種草本果樹植物,原產(chǎn)地在南美洲,之后引進(jìn)到我國廣東等地區(qū),那么大家知道菠蘿的功效有什么嗎?關(guān)于菠蘿的吃法有很多,除了當(dāng)做水果吃,還可以做成菜式,一些人不適合吃菠蘿,它的禁忌有哪些?
菠蘿的功效
1.美容美膚
經(jīng)常吃菠蘿能夠起到美容養(yǎng)顏的效果,在菠蘿里面含有豐富的維生素B,這種物質(zhì)到了身體中,能夠起到促進(jìn)血液組織循環(huán)的效果,還能夠防治皮膚干裂,還能夠在我們皮膚表面形成一層保護膜,所以吃菠蘿能夠起到美容美膚的作用。
2.生津止渴
在菠蘿里面含有豐富的菠蘿蛋白酶和維生素,這兩種物質(zhì)能夠促進(jìn)胃部的胃液分泌,并且能夠起到生津止渴的功效。菠蘿里面的果汁特別的鮮甜可口,它含有各種維生素的含量也很高。如果大家能夠適當(dāng)?shù)某圆ぬ},能夠起到很好的生津止渴效果。
3.開胃消食
食欲不好的時候,大家可以適當(dāng)?shù)某圆ぬ},菠蘿能夠起到很好的促進(jìn)腸胃消化的效果,大家在發(fā)現(xiàn)自己有消化不良的時候,此時吃一點菠蘿能夠起到緩解效果。菠蘿里面含有的纖維素也能夠促進(jìn)腸道蠕動,起到排便的作用。
4.減肥
菠蘿幾乎含有所有的人體所需的維生素,并能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的秘密在于它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經(jīng)處理的生菠蘿。
5.助于消化
菠蘿是寒性的,在食用的時候不要一次性吃太多,適量食用能促進(jìn)人體的消化功能,能幫助清除殘留在體內(nèi)的毒素,還能有效的分解蛋白質(zhì),增強胃腸間的蠕動,達(dá)到一定的排毒效果,此外它還能幫助產(chǎn)后孕婦提高食欲,對產(chǎn)婦的健康比較有利。
菠蘿的吃法
菠蘿咕咾肉
食材準(zhǔn)備
菠蘿半個,里脊肉300g,青椒 1-2個,番茄醬4勺,生抽1勺,料酒2勺,淀粉適量,白醋1勺,白砂糖1勺,鹽1勺
制作方法