櫻桃是一種非常漂亮的水果，雖然有一點小貴，但是吃起來的味道確實非常好，并且本身也有一定的營養(yǎng)物質(zhì)，那么大家知道櫻桃的好處有哪些嗎?櫻桃的吃法有很多，除了直接吃，還可以做成各種小零食，一些人不適合吃櫻桃，它的禁忌有什么?
櫻桃的好處有哪些
櫻桃能夠抗貧血;如果能夠常吃櫻桃，可以促進血液生成，在櫻桃中含有比較多的鐵元素。鐵對于人體是非常重要的，它可以合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，鐵元素對于在增強免疫、蛋白質(zhì)合成等方面有不錯的作用，對我們的身體也有好處。
如果大家能夠常吃櫻桃，對于大腦及神經(jīng)功能、衰老等過程有著比較重要的關(guān)系，在平時多吃櫻桃，就能夠為我們的身體補充需要的鐵元素，它也能夠促進血紅蛋白再生，能夠很好的防治缺鐵性貧血，并且櫻桃還可以增強體質(zhì)，健腦益智。
防治麻疹;櫻桃中的營養(yǎng)物質(zhì)比較豐富，在麻疹流行的時候，家長可以給孩子適當?shù)娘嬘脵烟抑?，這樣就能夠預(yù)防感染。櫻桃核本身具有比較好的發(fā)汗透疹解毒作用。所以大家可以將櫻桃加入自己的飲食中，要知道櫻桃的功效與作用還是很好的。
養(yǎng)顏駐容; 櫻桃營養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
祛風勝濕;殺蟲等作用，殺蟲 櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅(qū)蟲、殺蟲作用，可驅(qū)殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
收澀止痛作用; 民間經(jīng)驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
調(diào)理腸胃;櫻桃是含鐵及胡蘿卜素較多的一種水果，它的營養(yǎng)非常豐富，對氣血較虛的人能起到補血補腎的作用，飯前食用200-300克櫻桃可以調(diào)理腸胃功能，對消化功能差的人很有好處。
櫻桃的吃法
迷人的櫻桃醬
用料
櫻桃(適量)、白砂糖(適量)、冰糖(適量)、清水
做法步驟
1、櫻桃洗凈控干水分;
2、水果刀沿中線劃開，摳去櫻桃核;
