檸檬是現(xiàn)在市面上很常見的一種水果，它在我國主要的產(chǎn)地在長江以南。因?yàn)樗奈兜辣容^酸澀，不適合直接食用，但是檸檬的吃法也是很多的，可以泡水喝，也可以做成很多美味的菜式，那么喜歡檸檬的人，知道它的好處嗎?食物都有禁忌，檸檬的禁忌有什么?
1.抑制食欲
如果在平時(shí)大家發(fā)現(xiàn)自己有饑餓的情況，那么可以適當(dāng)?shù)某詸幟?，檸檬能夠幫助我們抑制食欲。檸檬中有比較多的果膠，這個物質(zhì)可以減少進(jìn)食。感到饑餓時(shí)，大家可以適當(dāng)?shù)某詸幟省３酥?，大家也可以在做沙拉、飲料的時(shí)候在里面加入檸檬。
2.抑制脂肪增加
檸檬皮當(dāng)中含有豐富的多酚，這個物質(zhì)對于體重的增加和脂肪的蓄積有一定的抑制效果，并且檸檬中的物質(zhì)，對于胰島素抵抗有抑制作用。不過我們要知道，要是只有檸檬皮不好吃，可以在做沙拉、沙司的時(shí)候，將檸檬皮也放進(jìn)去。
3.祛痰
很多人應(yīng)該不知道，檸檬有一定的祛痰作用，并且比柑橘、橙子的效果要更好。嗓子中總是有痰，那么應(yīng)該要將檸檬用鹽與溫開水調(diào)配，飲用之后就能夠起到祛痰的作用。在感冒初期的時(shí)候，也要服用檸檬蜂蜜水，這樣能夠很好的緩解咽喉痛，發(fā)干等癥狀。
4.促進(jìn)消化吸收
檸檬富含的黃烷酮，有助于消化管道食物的通過。
5.預(yù)防多種疾病
檸檬富含抗氧化成分。因此，能夠預(yù)防脂質(zhì)異常癥、脂肪沉滯性動脈硬化癥、癌癥，從而傳達(dá)積極的能量。
檸檬的吃法
即食檸檬片
1.糖和水放入鍋中加熱融化。
2.放入檸檬片煮沸。
3.撈出檸檬片晾涼，放入冰箱冷藏2小時(shí)。
4.取出檸檬片，兩面刷上蜂蜜。
5.平鋪在烤網(wǎng)上，上下管熱風(fēng)模式，100度烘烤1小時(shí)左右。
6.晾涼后放入密封容器中保存，好盡快吃完哦~
