吃肉的好處 吃什么肉對肝臟好(3)

  每天適當吃些肉可以保護肝臟,那么每天吃多少肉才算健康呢?

  二、每天吃多少肉才算健康?

每天吃多少肉才算健康

  “膳食平衡寶塔”中明確指出,一個人每天攝入瘦肉75克,即一副撲克牌大小的一塊。而蔬菜,每天好攝入500克左右。但現(xiàn)實是不少人剛好反過來了,肉吃的多,蔬菜攝入明顯不足。每天吃多少肉才算健康?下面小編為您介紹。

  1、日食肉類不超三兩

  肉是人類的必備食物,每天食用一兩瘦肉是基礎數(shù)量,但總量一般不要超過三兩,葷素搭配的飲食才健康合理。一味吃素,會造成人體營養(yǎng)素缺乏;但過量地吃肉,則會導致能量偏多、飽和脂肪偏多、血脂偏多、膽固醇偏多。所以,吃肉要控制在合適的數(shù)量范圍內(nèi)。

  2、“四個一”是基礎

  一兩瘦肉、一個雞蛋、一袋牛奶、一兩豆制品,這“四個一”構成了我們一天基本的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的來源。但是對于一些身材高大、運動量大的人來說,可以在此基礎上進行擴大,擴大到每天三兩瘦肉,二至三兩豆腐,兩袋牛奶。

  3、豆腐和肉可以等量替代

  在日常膳食中,豆制品和肉可以有一定量的等量替代,多食用了豆制品就可以相應減少肉的攝入,豆制品和肉加在一起,一天不超過五兩。不提倡一天吃五兩肉或者一天吃五兩豆制品,肉和豆制品作為蛋白質(zhì)的動物性和植物性兩大好的來源,要混搭著吃才健康。

  三、不同人群應食用肉類不同

  肉類有紅肉、白肉之分。紅肉指的是在烹飪前呈現(xiàn)岀紅色的肉,豬肉、牛肉、羊肉、兔肉等所有哺乳動物的肉都屬于此類。白肉則是指肌肉纖維細膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類,包括鳥類(雞、鴨、鵝、火雞等)、魚、爬行動物、兩棲動物、甲殼類動物(蝦蟹等)或雙殼類動物(牡蠣、蛤蜊等)。

肉類有紅肉、白肉之分

  體力勞動者適合吃紅肉,腦力勞動者則多吃些白肉;男性對紅肉需求大,女性對紅肉需求小,可多吃些白肉;老人身體機能退化,多吃紅肉易導致心血管疾病和老年癡呆,還是吃白肉的好;小孩子為了滿足身體發(fā)育的需要,兩種肉都要吃。

  三九養(yǎng)生堂溫馨提醒,如果患有肥胖、心臟病、高血壓等慢性病,好少吃肉,多吃豆類食品,比如豆?jié){、豆腐等,若特別想吃一定要只吃瘦肉,以保證營養(yǎng)供給,還不會加重慢性病。

  結語:看了上面小編的講解你知道該如何吃肉對肝臟好嗎?這些肉可以多多的食用哦,但是要注意用量,千萬不可多吃哦!每天吃多少肉才算健康呢?上述小編已經(jīng)講解的很清楚了,希望上述的內(nèi)容對你有所幫助。

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