碘的作用 碘的主要作用有哪些(2)

  碘缺乏病的歷史久遠(yuǎn),國(guó)家也很注重宣傳防治,因此普遍為大眾熟知,以至很多人得了甲狀腺疾病都誤以為就是這種大脖子病,其實(shí)不然。在全國(guó)范圍內(nèi)食鹽加碘之后,我國(guó)已經(jīng)基本消除了碘缺乏病。因此不要一發(fā)現(xiàn)頸部腫大就立刻自行補(bǔ)碘,而應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院就診。因?yàn)槟嫉暮芸赡懿皇沁@種需要補(bǔ)碘的甲狀腺疾病。如果大量補(bǔ)碘的話,可能會(huì)對(duì)近期的某些檢查結(jié)果造成影響,從而延誤診治。

  如何給寶寶正確補(bǔ)碘

  1、母乳喂養(yǎng)的寶寶,尿液碘水平會(huì)高出其他方式喂養(yǎng)的寶寶1倍以上。因此母乳喂養(yǎng)是補(bǔ)碘的良好途徑。

  2、海產(chǎn)品如海帶、紫菜、海魚(yú)等的含碘量高,如有可能,媽媽可以用不同的烹飪方式,每周都給寶寶安排吃1~2次海產(chǎn)品。

  3、為寶寶選購(gòu)含碘的嬰幼兒配方食品,以免寶寶體內(nèi)碘量不足。

  4、堅(jiān)持使用食用碘鹽烹調(diào)。

  兩大類食物含碘多

  海產(chǎn)品

  海洋生物的含碘量很高。含碘高的食物為海產(chǎn)品,如海帶、紫菜、鮮帶魚(yú)、蚶干、蛤干、干貝、淡菜、海參、海蜇、龍蝦等。海帶含碘量高,干海帶中達(dá)到240毫克/千克以上;其次為海貝類及鮮海魚(yú)達(dá)到800微克/千克左右。但是,鹽中含碘量極微,越是精制鹽含碘越少,海鹽中的含碘量約20微克/千克。

  陸地食物

  陸地食品則以蛋、奶含碘量高達(dá)到40微克/千克~90微克/千克,其次為肉類,淡水魚(yú)的含碘量低于肉類,植物的含碘量是低的,特別是水果和蔬菜。人體碘的80%—90%來(lái)自食物,10%-20%通過(guò)飲水獲得,5%的碘來(lái)自空氣,因此,食物中的碘是人體碘的主要來(lái)源。食物中的碘化物被還原成碘離子后才能被吸收,與氨基酸結(jié)合的碘可直接被吸收。

  結(jié)語(yǔ):生活當(dāng)中我們不能缺碘也不可以過(guò)量的補(bǔ)碘,那么吃什么食物可以補(bǔ)充碘呢?缺碘的危害有哪些呢?大家看了上述小編的介紹都有所了解了吧!希望小編的介紹可以幫助到大家哦!

碘的作用 碘的功能 
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