豬肚的食用價(jià)值 豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及做法(2)

  食用價(jià)值

  豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有多么的豐富呢?我想大家對(duì)于這個(gè)問(wèn)題還不是很了解吧?雖然我們經(jīng)常食用豬肚,但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值大家有沒(méi)有關(guān)注過(guò)呢?希望大家今天看了小編的文章以后,可以更加了解豬肚,話不多說(shuō),我們一起來(lái)了解一下豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧。

  豬肚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  營(yíng)養(yǎng)素含量

豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物

  (每100克) 熱量(大卡)110.00。

  碳水化合物(克)0.70。

  脂肪(克)5.10。

  蛋白質(zhì)(克)15.20。

  豬肚含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等, 具有補(bǔ)虛損、健脾胃的功效,適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。

  豬肚的適用人群

適宜脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者食用

  適宜虛勞瘦弱者食用。

  適宜脾胃虛弱,食欲不振,泄瀉下痢者食用。

  適宜中氣不足,氣虛下陷,男子遺精,女子帶下者食用。

  適宜體虛之人小便頗多者食用。

  適宜小兒疳積者食用。

  后,我們來(lái)了解一下豬肚的功效與作用。豬肚味甘,性微溫,歸脾、胃經(jīng);補(bǔ)虛損,健脾胃;用于虛勞羸弱、瀉泄、下痢、消渴、小便頻數(shù)、小兒疳積等癥。

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