坐月子食譜的禁忌
坐月子期間應該如何吃才能加速身體的恢復呢?女人坐月子時不是什么都能吃的,不管是刺激性強的食物還是主要的調味料,亦或是營養(yǎng)價值較高的人參等,因為不合理的飲食不管是對產(chǎn)婦本身還是對母乳喂養(yǎng)的胎兒,都是百害而無一利的。
女人坐月子飲食的五個禁忌
酸、辣和甜的食物
酸辣食物會刺激新媽咪虛弱的胃腸,引起很多不適。甜食好只喝紅糖水,過多吃其他甜食不僅影響食欲,還易使熱能過剩并轉化為脂肪,引起產(chǎn)后肥胖。
鹽漬食物
鹽漬食物會影響新媽咪體內(nèi)的水鹽代謝,咖啡及含某些香辛料的食品可通過乳汁進入寶寶體內(nèi),影響他們的健康發(fā)育,特別要加以注意。
味精
為了嬰兒不出現(xiàn)缺鋅癥,新媽媽應忌吃過量味精。12周內(nèi)的嬰兒,如果哺乳期間的媽媽在攝入高蛋白飲食的同時,又食用過量味精,味精內(nèi)的谷氨酸鈉就會通過乳汁進入嬰兒體內(nèi)。過量的谷氨酸鈉會影響嬰兒的發(fā)育,當谷氨酸鈉與嬰兒血液中的鋅發(fā)生特異性的結合,生成不能被機體吸收的谷氨酸,而鋅卻隨尿排出,從而導致嬰兒鋅的缺乏,這樣,嬰兒不僅易出現(xiàn)味覺差、厭食,而且還可造成智力減退,生長發(fā)育遲緩等不良后果。
人參
人參含有多種有效成分,這些成分能對人體產(chǎn)生廣泛的興奮作用,其中對人體中樞神經(jīng)的興奮作用能導致服用者出現(xiàn)失眠、煩躁、心神不安等不良反應。如果月子期間服用人參,會因興奮難眠而影響精力恢復。此外,分娩過程中,內(nèi)外生殖器的血管多有損傷,服用人參,有可能影響受損血管的自行愈合,造成流血不止,甚至大出血。因此,新媽媽在生完孩子的一個星期之內(nèi),不要服用人參,分娩7天以后,新媽媽的傷口已經(jīng)愈合,此時適量服點人參,有助于新媽媽的體力恢復。人參屬熱,會導致新媽媽上火或引起嬰兒食熱。
冷飯
冷飯易損傷脾胃,影響消化功能,導致拉肚,引起產(chǎn)后腹痛、惡露不行等。
月子期間飲食原則
1、以少量多餐的方式,可以考慮一天吃5~6餐,避免肚子脹或一次進食太多。
2、食物盡量清淡,避免太咸、油膩、產(chǎn)氣性與特殊氣味的食物。
3、選擇產(chǎn)婦喜歡的食物,不必刻意補充蛋白質類食物。
4、月子食物的食材應新鮮,好用現(xiàn)吃現(xiàn)煮的方式,不要使用微波爐烹調或回鍋好幾次。
5、準備花生糖、黑芝麻、酒釀、核桃等小點心,有助于開胃。
6、保持室內(nèi)空氣清新,避免油煙、二手煙、汽油味。
7、找出心情不好的原因,加以排除。
8、使用精致悅目的餐具。
結語:女人坐月子很有講究的,尤其在飲食上,一定要適當?shù)恼{理,保持營養(yǎng)的均衡,這樣不僅有利于寶寶,還對自身的健康有好處,上述文章介紹了一些關于坐月子的各種食譜,還在等什么呢?趕快收藏吧!