坐月子飲食原則
1.我國(guó)南北、東西氣候相差很大，各個(gè)地域都有各自“坐月子”的方法，我認(rèn)為只要是留傳下來(lái)的方法，都有它存在的價(jià)值，大家都應(yīng)尊重當(dāng)?shù)?ldquo;坐月子”的習(xí)俗，吃當(dāng)?shù)厝?ldquo;坐月子”常吃的食物。
2.產(chǎn)婦失血、缺血嚴(yán)重，一口三餐顯然不夠，所以產(chǎn)婦要一日四餐、一日五餐或餓了隨時(shí)進(jìn)食。
3.產(chǎn)后的營(yíng)養(yǎng)原則是易消化、多湯水、葷素搭配、營(yíng)養(yǎng)均衡。有的人認(rèn)為燉的湯比湯中的肉有營(yíng)養(yǎng)，所以燉雞湯時(shí)，只喝湯而不吃雞肉，這是錯(cuò)誤的。據(jù)專家研究，雞湯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值只是雞肉的20%一30%,絕大部分營(yíng)養(yǎng)還留在雞肉中，所以喝湯時(shí)一定要把燉的肉一起吃下。
4.飲食不要過(guò)咸，但也不要過(guò)淡，因產(chǎn)后尿多、汗多，需要補(bǔ)充一定量的鹽。
5.忌一切生冷的食物，不能吃各種冰鎮(zhèn)的飲料、冷飲，不能吃涼拌菜、涼飯。
6.不吃或少吃辛辣刺激的食物，如人蒜、辣椒、胡椒等。
7.不吃油炸及不易消化的食物。
8.蔬菜盡量吃性平、性溫的，性涼的蔬菜夏季可適當(dāng)?shù)爻浴?/p>
9.反季節(jié)的水果或經(jīng)過(guò)化學(xué)處理而保鮮的水果一概不能吃，只吃應(yīng)季的、剛下市的新鮮水果，如春天的櫻桃等。
坐月子第一周常吃的食物
生完孩子的一周內(nèi)，產(chǎn)婦身體都非常虛弱，這時(shí)胃腸的消化吸收能力也很弱，所以飲食應(yīng)清淡、易消化，并做到少食多餐。而且寶寶剛出生，胃容量還不大，對(duì)一奶水的需求也小，所以這周內(nèi)只要有奶水，就不要吃催奶的食物。可以多吃豬肝湯、乳鴿湯、豬腰湯、排骨湯、雞蛋紅棗湯、紅糖雞蛋湯和清淡一些的雞湯。還可以用一勺固元膏、一勺紅糖加開(kāi)水沖泡后喝，每天2一3次。
坐月子第二周常吃的食物
除了常吃上面介紹的食物外，產(chǎn)后第二周的飲食可以根據(jù)身體的狀況進(jìn)行調(diào)整，如果腰酸背痛了，食物中就要增添補(bǔ)腎的牛肉、海蝦、鱔魚;如果發(fā)現(xiàn)奶水不足，就要添加后面介紹的催奶食物;如果產(chǎn)后惡露總排不干凈，可以加服益母草紅糖水、黃茂粳米粥。
1.益母草紅糖水
取益母草一兩，放入鍋中(砂鍋好)，加水一大碗，大火燒開(kāi)后，小火慢煮20分鐘，將湯汁倒入碗中，再加入紅糖一勺攪勻，溫?zé)釙r(shí)喝下，早晚各一次。
2，黃茂粳米粥
取黃茂半兩，加水泡30分鐘后，上火煮，大火燒開(kāi)后，小火煮20分鐘，煮好的黃茂水倒入鍋中，再加入洗干凈的大米一起煮成粥。吃的時(shí)候加入一勺紅糖，每天兩次，不但利于惡露的排出，還能止虛汗。
坐月子第三、四周常吃的食物
產(chǎn)婦只要按前面介紹的飲食原則和方法去吃，身體應(yīng)該會(huì)恢復(fù)得不錯(cuò)，喂奶和調(diào)理都應(yīng)該找出了規(guī)律。這時(shí)，要多吃后面介紹的各種催奶食物，對(duì)一產(chǎn)婦的身體和寶寶的健康都很有好處。
