孕婦補(bǔ)鐵的食物有哪些 補(bǔ)鐵就該這樣吃(15)

  三款孕婦營養(yǎng)補(bǔ)鐵食譜

  牛肉絲炒芹菜

  材料

  精牛肉250克,芹菜100克,蔥段10克,精鹽適量,味精2克,料酒20克,醬油5克,高湯30克,水淀粉30克,油10克。

材料:精牛肉250克,芹菜100克,蔥段10克

  做法

  牛肉洗凈,切成絲,放碗內(nèi),加精鹽、水淀粉、料酒拌勻,芹菜去葉、根、洗凈,切5厘米長的段,用沸水燙,撈出,瀝干。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟,下牛肉絲滑透撈出,瀝油。原鍋底油燒至七成熟,下芹菜、蔥段爆炒,放料酒、醬油、精鹽、高湯煮沸,放水淀粉勾芡,放牛肉絲炒勻,待汁濃稠,出鍋。

  木耳棗豆羹

  材料

  黑木耳15克,黃豆50克,紅棗15枚,精鹽適量。

  做法

  將黑木耳、黃豆、紅棗分別洗凈,加水泡漲,然后一同置于鍋內(nèi),加水適量,小火燉至熟爛,加精鹽調(diào)味即成。

  木耳燒豆腐

  材料

  豆腐200克,水發(fā)木耳50克。蔥花10克,姜絲5克,精鹽4克,高湯50克,油15克。

材料:豆腐200克,水發(fā)木耳50克

  做法

  豆腐切2厘米長、1厘米寬、0.6厘米厚的片;木耳洗凈,撕成小朵。鍋內(nèi)放入油燒至六成熟,下蔥花、姜絲,炒出香味,放豆腐片、木耳、精鹽、高湯、燒沸后改用小火燉10分鐘,出鍋裝盤。

  結(jié)語:孕婦體內(nèi)鐵元素不足,很容易影響到胎寶寶的健康,及時(shí)的補(bǔ)鐵才是首要任務(wù)。以上分享了有關(guān)孕婦補(bǔ)鐵吃什么好以及有助孕婦補(bǔ)鐵的食物推薦,希望通過本文的分享能夠幫助到孕媽媽們!

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