葡萄干功效

葡萄干是很常見的一款食物,每逢過年過節(jié),葡萄干總是必不可少的一樣食物。 葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,具有補血氣、暖腎等功效。那么葡萄干怎么吃最好吃呢?它有哪些食用方法呢?經(jīng)常吃葡萄干會上火嗎?它還有哪些好處呢?下面大家就和小編一起來了解一下葡萄干方面的知識吧!

相關(guān)食用方法

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經(jīng)過人們對于美食的不斷追求,讓葡萄干的吃法已經(jīng)發(fā)生了很多的改變,那你知道葡萄干雞蛋糕嗎?你知道它是怎么做的嗎?
葡萄干巧克力椰香軟曲奇
葡萄干除了可以做面包的配料之外,它還有其他的用途。在制作餅干的時候,可以撒些葡萄干來改變餅干的色彩,還能調(diào)味。
葡萄干豆渣餅
葡萄干是一種非常有營養(yǎng)的干果,可以用物美價廉來形容它。它的功效也是很廣泛的,對于一般人是非常適合食用的呢。
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  • 葡萄是我們經(jīng)常食用的一種水果,而由它制成的葡萄干是我們非常喜歡的一種食品,經(jīng)常食用可以起到很不錯的功效呢。

葡萄干功效知識

  葡萄干(英文名稱:raisin)是在日光下曬干或在陰影下晾干的葡萄的果實。又名草龍珠、蒲桃。主產(chǎn)新疆、甘肅,陜西、河北、山東等地均有栽培。夏末秋初采收,鮮用或干燥備用。

  營養(yǎng)分析

  1. 葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補佳品,可補血氣、暖腎,幫助改善貧血,血小板減少;

  2. 葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對心肌有營養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù);

  3. 葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對神經(jīng)衰弱和過度疲勞者有較好的補益作用,還是婦女病的食療佳品。

  不少干果都有其促進人體健康的絕招,而葡萄干所含的營養(yǎng)成分更是令營養(yǎng)學(xué)家贊嘆不已,美國營養(yǎng)學(xué)家前不久做過的一項研究表明,如果每天攝食相當于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

  此外,葡萄干能改善直腸的健康,因為葡萄干含有纖維和酒石酸,能讓排泄物快速通過直腸,減少污物在腸中停留的時間。更令人興奮的是,葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長,而且能阻止白血病細胞的分裂。另外,葡萄干中的纖維能防止果糖在血液中轉(zhuǎn)化成三酸甘油酯———一種血液脂肪,從而降低罹患心臟病的危險。

  主要功效

  補血補氣

  女性由于每月一次的生理期失血,極易患輕度貧血,臉色蒼白、面頰缺少紅色,看起來無精打采,而且怕冷,常年手腳冰涼。葡萄可以幫你恢復(fù)好氣色———中醫(yī)認為葡萄具有“補血強智利筋骨,健胃生津除煩渴,益氣逐水利小便,滋腎益肝好臉色”的功效,平常多吃葡萄,可以緩解手腳冰冷、腰痛、貧血等現(xiàn)象,提高免疫力。上班的女性不妨每天吃一小把葡萄干,連服7天就能收到明顯的效果。需要注意的是,服用期間應(yīng)不食瓜類等寒性食物,以免影響療效。這個小驗方對治療白帶過多也有效。

  其它功效

  1.提高人們身體的代謝機能。

  2.快速地消除疲勞。

  3.消除多余的脂肪,使血流暢通,偏高的血壓降低,血壓歸于正常。

  4.使胃腸機能轉(zhuǎn)好,消除便秘。

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