鋅是人體重要的微量元素,日常生活中,當(dāng)體內(nèi)鋅元素不足時(shí),我們常常會(huì)通過食物或營(yíng)養(yǎng)品的補(bǔ)充來讓鋅元素變得更充足。事實(shí)上,當(dāng)我們開始出現(xiàn)皮膚疾病以及生長(zhǎng)發(fā)育遲緩時(shí),就要考慮是缺鋅的表現(xiàn)了。而缺鋅吃什么?這個(gè)問題也是需要關(guān)注的。本次的專題就為大家揭秘含鋅高的食物有哪些,相信通過文章的閱讀,你會(huì)更了解有關(guān)鋅的常識(shí)。

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寶寶常吃這一物身體健康
寶寶是非常脆弱的,由于各種原因?qū)τ谠S多的營(yíng)養(yǎng)元素都是比較缺乏的,所欲很多時(shí)候我們需要為寶寶提供可以補(bǔ)充各種元素的
老年人補(bǔ)鋅就吃這一物
眾所周知,人到了老年就會(huì)需要補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)素,由于老年人的吸收利用效率的減少,人們需要額外的不錯(cuò)營(yíng)養(yǎng)元素,鋅就是其
孕婦吃這一物最補(bǔ)鋅
孕婦是非常特殊的人群,孕婦是在孕育寶寶的,而孕婦需要很多的營(yíng)養(yǎng)元素,鋅就是其中之一,而孕婦由于特殊的關(guān)系,許多的
多吃這些可補(bǔ)充鋅元素
人們的健康需要補(bǔ)充多種對(duì)人體有幫助的元素,鋅元素就是其中最重要的元素之一,很多媽媽都知道給孩子補(bǔ)鋅的重要性,可見
這些食物含鋅非常多
鋅元素是人體必需的元素,人體少了鋅元素將失去一成天然的保護(hù)層,對(duì)身體有很大的危害,在我們身邊有很對(duì)含鋅的食物,這
“鋅王”植物原來是它
莼菜人們又叫它水荷葉,是珍貴的蔬菜之一,它的味道非常鮮美,營(yíng)養(yǎng)也非常的豐富,富含多種維生素,深得人們的喜愛,那么

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  • 鋅元素是不可缺少的元素,是機(jī)體發(fā)育,對(duì)生殖細(xì)胞的生成起到關(guān)鍵作用 ,人體中所含的鋅元素并不高,但不可缺少。
  • 缺鋅在孩子身上常見,在大人身上時(shí)而也會(huì)有。鋅是人體微量元素,往往都會(huì)被人忽視掉,但是缺鋅了身體就會(huì)發(fā)出信號(hào)。

鋅知識(shí)

  身體缺鋅,人就容易感冒生病、發(fā)育遲緩,甚至還會(huì)有皮膚病。所以,及時(shí)的補(bǔ)充鋅元素很重要。那么,鋅的作用有哪些?缺鋅表現(xiàn)是什么?下面一起看看。

  鋅的作用

  鋅是人體必需的微量元素之一,在人體生長(zhǎng)發(fā)育、生殖遺傳、免疫、內(nèi)分泌等重要生理過程中起著極其重要的作用,被人們冠以“生命之花”、“婚姻和諧素”的美稱 。

  鋅存在于眾多的酶系中,如碳酸酐酶、呼吸酶、乳酸脫氫酸、超氧化物歧化酶、堿性磷酸酶、DNA和RNA聚中酶等中,是核酸、蛋白質(zhì)、碳水化合物的合成和維生素A利用的必需物質(zhì)。

  具有促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育,改善味覺的作用。缺鋅時(shí)易出現(xiàn)味覺嗅覺差、厭食、生長(zhǎng)緩慢與智力發(fā)育低于正常等表現(xiàn)。補(bǔ)鋅可常吃富鋅食物:如蛋白鋅、生蠔、核桃、蛋黃、海產(chǎn)品等。

  促進(jìn)人體的生長(zhǎng)發(fā)育

  處于生長(zhǎng)發(fā)育期的兒童、青少年如果缺鋅,會(huì)導(dǎo)致發(fā)育不良,腸道菌群失衡。缺乏嚴(yán)重時(shí),將會(huì)導(dǎo)致"侏儒癥"和智力發(fā)育不良。

  維持人體正常食欲

  缺鋅會(huì)導(dǎo)致味覺下降,出現(xiàn)厭食、偏食甚至異食、腸道菌群失衡。

  增強(qiáng)人體免疫力

  鋅元素是免疫器官胸腺發(fā)育的營(yíng)養(yǎng)素,只有鋅量充足才能有效保證胸腺發(fā)育,正常分化T淋巴細(xì)胞,促進(jìn)細(xì)胞免疫功能。

  促進(jìn)傷口和創(chuàng)傷的愈合

  補(bǔ)鋅劑最早被應(yīng)用于臨床就是用來治療皮膚病。

  影響維生素A的代謝和正常視覺

  鋅在臨床上表現(xiàn)為對(duì)眼睛有益,就是因?yàn)殇\有促進(jìn)維生素A吸收的作用。維生素A的吸收離不開鋅。維生素A平時(shí)儲(chǔ)存在肝臟中,當(dāng)人體需要時(shí),將維生素A輸送到血液中,這個(gè)過程是靠鋅來完成“動(dòng)員”工作的。

  缺鋅表現(xiàn)

  1、厭食缺鋅時(shí)味蕾功能減退,味覺敏銳度降低,食欲不振,攝食量減少。含交戰(zhàn)消化酶如羧基肽酶A的活力降低,消化能力也減弱。

  2、生長(zhǎng)發(fā)育落后缺鋅妨礙核酸和蛋白質(zhì)合成并致納食減少,影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育。缺鋅小兒身高體重常低于正常同齡兒,嚴(yán)重者有侏儒癥。國(guó)內(nèi)外報(bào)道缺鋅小兒補(bǔ)鋅后身長(zhǎng)體重恢復(fù)較快,缺鋅可影響小兒智能發(fā)育,嚴(yán)重者有精神障礙,補(bǔ)鋅皆有效。

  3、青春期性發(fā)育遲緩如男性生殖器睪丸與陰莖過小,睪丸酮含量低,性功能低下;女性乳房發(fā)育及月經(jīng)來潮晚;男女陰毛皆出現(xiàn)晚等。補(bǔ)鋅后數(shù)周至數(shù)月第二性征出現(xiàn),上述癥狀減輕或消失。

  4、異食癖缺鋅小兒可有喜食泥土、墻皮、紙張、煤渣或其它異物等現(xiàn)象,補(bǔ)鋅效果好。

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