藥材知多少 中國(guó)人必須知道的“八大仙草”

  說(shuō)到中醫(yī),很多人會(huì)自然而然想到中草藥,中草藥的種類(lèi)有很多,每一種的性質(zhì)以及作用都不一樣??梢灶A(yù)防治療各種疾病。同時(shí),很多中草藥還是很好的食材,在烹調(diào)的時(shí)候加入它們,會(huì)起到很好的養(yǎng)生保健作用。那么,大家對(duì)中草藥的了解究竟有多少呢?如果您也對(duì)養(yǎng)生感興趣,那下面幾種中國(guó)人必須知道的“仙草”您不得不知了。

  中醫(yī)也算是中國(guó)的一大特色了,雖然現(xiàn)在有很多“神醫(yī)”在炒作,但是我們不能否認(rèn),中醫(yī)這一行業(yè)是屬于我們國(guó)家代代相傳的一個(gè)瑰寶。而在中藥材中,有八種藥材因?yàn)槠洫?dú)特與珍惜日漸成為了我們口中的“仙草”。那么究竟是哪8種仙草這么獨(dú)特?一起來(lái)看看吧!

  第一、鐵皮石斛

  鐵皮石斛,又名:黑節(jié)草、云南鐵皮。屬蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,高9-35厘米,花期3~6月。主要分布于中國(guó)云南、安徽、浙江、福建等地。

  屬補(bǔ)益藥中的補(bǔ)陰藥:護(hù)肝利膽、益胃生津、滋陰清熱,還有抑制腫瘤、明目護(hù)膚等功效。史料多有記載,《神農(nóng)本草》:主傷中、除痹、下氣、補(bǔ)五臟虛勞、羸瘦、強(qiáng)陰、久服厚腸胃;《本草綱目》亦稱(chēng)鐵皮石斛有“強(qiáng)陰益精、厚腸胃、補(bǔ)內(nèi)絕不足、輕身延年”之功效。

  第二、天山雪蓮

  天山雪蓮,藏語(yǔ)稱(chēng)恰果蘇巴,是菊科多年生草本植物。它不僅僅是難得一見(jiàn)的奇花異草,更是舉世聞名的珍稀藏藥。

  雪蓮的根莖葉富含生物堿、黃酮類(lèi)、多糖及還原性物質(zhì)等,其花蕾更富含微量元素和氨基酸等,具有活血通絡(luò)、散寒除濕、滋陰壯陽(yáng)等功效,治寒癥。關(guān)于其藥理,古代文獻(xiàn)中也有記載?!侗静菥V目》、《楚辭》、《史記》、《山海經(jīng)》謂其:天山有雪蓮,生崇山之中,功能除寒壯陽(yáng)、強(qiáng)筋舒絡(luò),治腰膝酸軟,為延年益壽之極品。

  第三、人參

  人參是名貴補(bǔ)藥,久服健身延年,有很大的醫(yī)療價(jià)值和經(jīng)濟(jì)價(jià)值,在我國(guó)藥用歷史約四千年。

  強(qiáng)壯滋補(bǔ),適用于調(diào)整血壓、恢復(fù)心臟功能、神經(jīng)衰弱及身體虛弱等癥,也有祛痰、健胃、利尿、興奮等功效。自古以來(lái),人參被譽(yù)為“滋陰補(bǔ)生,扶正固本”之極品。

  第四、首烏

  首烏補(bǔ)益肝腎、益精血、壯筋骨。其性微溫,味苦、甘、澀。的抗衰老方劑“首烏延壽丸”、“七寶美髯丸”就是以首烏為主藥制成。

  用首烏可以改善老年人的衰老征象,如白發(fā)、齒落、老年斑等,還能促進(jìn)人體免疫力的提高,抑制能讓人衰老的“脂褐素”在身體器官內(nèi)的沉積。另外首烏還能擴(kuò)張心臟的冠狀動(dòng)脈血管,降血脂,促進(jìn)紅細(xì)胞的生成,所以對(duì)冠心病、高血脂癥、老年貧血、大腦衰退、早老征象等,都能起到很好的預(yù)防效果。

  第五、茯苓

  茯苓,俗稱(chēng)云苓、松苓、茯靈,為寄生在松樹(shù)根上的菌類(lèi)植物,形狀像甘薯,外皮黑褐色,里面白色或粉紅色。

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究:茯苓能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,茯苓多糖有明顯的抗腫瘤及保肝臟作用。也可作為食材用,有茯苓餅,茯苓粥,很有營(yíng)養(yǎng),口味平和。與瓊珍靈芝配合煮水可以治療糖尿病,腫瘤等慢性病。

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