除了以上提到的幾種方法外，還有以下幾種輔助判斷的方法：
1、看價(jià)格
相比之下，優(yōu)質(zhì)枸杞的售賣價(jià)格要比劣質(zhì)枸杞的售價(jià)高。如果發(fā)現(xiàn)購(gòu)買的枸杞價(jià)格過(guò)低，可能是經(jīng)過(guò)硫磺熏染的劣質(zhì)產(chǎn)品。
2、看包裝
正規(guī)的枸杞產(chǎn)品包裝上會(huì)注明生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠家信息等內(nèi)容，消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)應(yīng)該注意查看這些信息是否齊全、準(zhǔn)確。另外，如果購(gòu)買的枸杞是用硫磺熏染的劣質(zhì)產(chǎn)品，很可能會(huì)使用工業(yè)硫磺代替食品級(jí)硫磺，因此要注意查看產(chǎn)品包裝上是否注明使用了工業(yè)硫磺或者其他有害物質(zhì)。
3、看成分
正規(guī)廠家生產(chǎn)的枸杞產(chǎn)品成分一般比較明確，除了枸杞本身外，還會(huì)添加一些輔料如蜂蜜、糖等。消費(fèi)者在購(gòu)買時(shí)可以關(guān)注產(chǎn)品成分表，如果發(fā)現(xiàn)成分表中存在自己不了解的物質(zhì)或者添加劑過(guò)多，應(yīng)該謹(jǐn)慎購(gòu)買。
4、看外觀
正常的枸杞顆粒大小不均，表面有褶皺和突起;而經(jīng)過(guò)硫磺熏染的枸杞則表面光滑無(wú)褶皺，顆粒大小均勻。如果發(fā)現(xiàn)枸杞大小均勻、表面光滑發(fā)亮，好不要購(gòu)買。
結(jié)語(yǔ)：如果條件允許，科學(xué)的方法是通過(guò)專業(yè)實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)來(lái)確定枸杞是否含有硫磺殘留。健康飲食，從細(xì)節(jié)開始，選擇未經(jīng)硫磺熏染的枸杞，我們才能更好地享受其帶來(lái)的健康益處!
