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編者按：職場(chǎng)人士免不了應(yīng)酬，但是要記住的是要學(xué)會(huì)科學(xué)應(yīng)酬，學(xué)會(huì)自我保護(hù)，飯桌上的健康常識(shí)要了解。那么，飯局如何保健？健康應(yīng)酬法寶是什么？下面就來(lái)學(xué)習(xí)小編盤(pán)點(diǎn)的飯局保健秘訣吧。
別讓?xiě)?yīng)酬成為健康的“絆腳石”
職場(chǎng)壓力大 膳食要平衡
專家介紹說(shuō)，一個(gè)正常人每天要攝入25克~30克的膳食纖維，每天的膳食要講究平衡。職場(chǎng)人士上班壓力大，更需要飲食上有平衡的營(yíng)養(yǎng)。人們?cè)趹?yīng)酬中，往往攝入的動(dòng)物蛋白營(yíng)養(yǎng)較高，毒素也相應(yīng)多了。如果沒(méi)有足夠的膳食纖維，毒素不易被排出體外，沉積下來(lái)，健康就會(huì)打折。許多人面對(duì)頻繁的應(yīng)酬，吃得多但并不營(yíng)養(yǎng)與合理，處于一個(gè)高熱量低營(yíng)養(yǎng)狀態(tài)。如長(zhǎng)期得不到足夠的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充或是過(guò)剩，就會(huì)誘發(fā)相關(guān)疾病。
應(yīng)酬有度 健康有方
煙酒要分家。
許多人總喜歡飲酒時(shí)不停地抽煙，這是一種比只喝酒或只吸煙更有害健康的壞習(xí)慣。香煙中的尼古丁可明顯降低血液中的酒精濃度，但卻不能減少酒精分解時(shí)產(chǎn)生的乙醛，致使乙醛對(duì)大腦以及肝臟、心臟產(chǎn)生更多的毒害；酒精是一種有機(jī)溶劑，能溶解香煙中的致癌物，并一起吞下，造成對(duì)食管壁的強(qiáng)烈刺激，很容易導(dǎo)致食管癌發(fā)生。
少吃葷菜，多吃蔬菜。
應(yīng)酬桌上，要講究一個(gè)度，盡量少吃一點(diǎn)，每樣菜吃一筷子就夠了，多不超過(guò)三筷子，尤其是雞、鴨、肉等動(dòng)物性食物，要避免過(guò)量，否則人體呈酸性體質(zhì)，容易疲勞。要適當(dāng)增加豆制品和魚(yú)類的攝入量，因?yàn)槎怪破穼?duì)脂肪攝入過(guò)多的高脂血癥具有降脂作用，魚(yú)類含有的不飽和脂肪酸對(duì)降脂同樣有益。一定要細(xì)嚼慢咽，盡可能多吃蔬菜，蔬葷比掌握在3：1至4：1，這樣即使脂肪吃多了，也能隨蔬菜中的膳食纖維排出體外。
