編者按：我們聽過太多的健康規(guī)則，普通的如每天喝8壞水啦、每天要吃到9份蔬果啦，這些規(guī)則都對嗎？有沒有比它們更好的新規(guī)則了呢？
舊規(guī)則：每天喝夠8杯水
新規(guī)則：“吃水”更好
“每天喝夠8杯水”是1945年的健康指南的內(nèi)容。然而，《水秘密》一書作者霍華德·穆拉德博士表示，每天攝入的大部分水來自食物。比如，水果、蔬菜、豆類、煮熟的燕麥和藜麥等全谷食物，等等。西瓜和黃瓜中水分占90%以上，而且還含有多種抗氧化劑。
專家建議：食物補水比單純喝水更好。另外，小便清澈表示飲水足夠，小便發(fā)黃則需補充水
舊規(guī)則：每天吃9份果蔬
新規(guī)則：果蔬占餐盤一半即可
1份西蘭花含5朵小花，1份菠菜為1杯，1份芒果為拳頭大小。華盛頓市營養(yǎng)師麗貝卡·斯科里奇菲爾德博士表示，果蔬份量計算令大眾糊涂不已，無所適從。
專家建議：放棄繁瑣的果蔬份量計算，果蔬占餐盤一半即可。比如，早餐一根香蕉加一點漿果，午餐菠菜沙拉，晚餐6根蘆筍。
