“一七法則”白領(lǐng)們必知的健康飲食模式

  目錄

  第一章:OL們“一至七”健康飲食模式

  第二章:白領(lǐng)麗人健康飲食寶典

  第三章:上班族哪些飲食習(xí)慣不健康

  編者按:白領(lǐng)們常常因?yàn)楣ぷ髅Φ幕杼彀档氐?,因此對于自己的飲食也是草草了事,這樣就會(huì)嚴(yán)重危害白領(lǐng)們的身體健康。那么,白領(lǐng)健康的飲食模式是什么呢?哪些飲食惡習(xí)需改正?

  OL們“一至七”健康飲食模式

  一個(gè)水果:

  每天吃含維生素豐富的新鮮水果至少1個(gè),長年堅(jiān)持會(huì)收到明顯的美膚效果。

  二碟蔬菜:

  每天應(yīng)進(jìn)食兩碟品種多樣的蔬菜,不要常吃一種蔬菜,一天中必須有一碟蔬菜是時(shí)令新鮮的、深綠顏色的。好生食一些大蔥、西紅柿、涼拌芹菜、蘿卜、嫩萵苣葉等,以免加熱烹調(diào)對維生素A、B1等的破壞。每天蔬菜的實(shí)際攝入量應(yīng)保持在400克左右。

  三勺素油:

  每天的烹調(diào)用油限量為3勺,而且好食用素油即植物油,這種不飽和脂肪對光潔皮膚、塑造苗條體形、維護(hù)心血管健康大有裨益。

  四碗粗飯:

  每天4碗雜糧粗飯能壯體養(yǎng)顏美身段。要克服對精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的誘惑?! ?/p>

  

  五份蛋白質(zhì)食物:

  每天吃肉類50克,當(dāng)然好是瘦肉;魚類50克(除骨凈重);豆腐或豆制品200克;蛋1個(gè);牛奶或奶粉沖劑1杯。這種以低脂肪的植物蛋白質(zhì)配膳非高脂肪的動(dòng)物蛋白質(zhì),或用植物性蛋白質(zhì)配膳少量的動(dòng)物性蛋白質(zhì)的方法,不僅經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,而且動(dòng)物脂肪和膽固醇相對減少,被公認(rèn)是一種"健美烹飪模式"?! ?/p>

  六種調(diào)味品:

  酸甜苦辣咸等主要調(diào)味品,作為每天的烹飪佐料不可缺少,它們分別具有使菜肴增加美味,提高食欲,減少油膩,解毒殺菌,舒筋活血,保護(hù)維生素C,減少水溶性維生素的損失,維持體內(nèi)滲透壓和血液酸堿平衡,保持神經(jīng)和肌肉對外界刺激的迅速反應(yīng)能力,以及調(diào)節(jié)生理和美容健身等不同功能。

  七杯開水:

  茶水和湯水:每天喝水不少于7杯,以補(bǔ)充體液,促進(jìn)代謝,增進(jìn)健康。要少喝加糖或帶有色素的飲料。  

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