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編者按:很多人都認為清晨不能空腹喝牛奶,真的是這樣嗎?其實這是錯誤的想法,清晨可以空腹喝牛奶,下面小編告訴大家其原因,并且告訴大家什么人夏天不要喝牛奶和日常不正確的喝牛奶方式,快去看看了解下吧。
晨起不能空腹喝牛奶嗎 專家?guī)湍惴鬯橹{傳
在20年前,專家們提出不能空腹喝牛奶,是因為當時國人很少有喝牛奶的機會,一旦斷了母乳,基本上就見不到奶制品的面。
1、牛奶中的蛋白質(zhì)會浪費掉?
有人說空腹喝牛奶會把蛋白質(zhì)當作能量白白消耗掉,實際上牛奶中含有約4.5%的乳糖,它屬于碳水化合物,會優(yōu)先分解供能節(jié)約蛋白質(zhì);此外牛奶中還含有3%左右的脂肪,也能起到供應能量的作用。因此空腹喝奶并不會造成蛋白質(zhì)的浪費。
不滿一歲的嬰兒都可以空腹喝奶而吸收營養(yǎng),證明奶中的營養(yǎng)物質(zhì)十分全面,可以為人體充分利用。即便消化率略有降低,在來不及吃早飯時,空腹飲奶仍然比一個早上完全不吃東西更有利于健康。
2、牛奶救急餐,幫助防疾病
如果從小經(jīng)常喝牛奶,沒有什么“乳糖不耐”之類的問題,那么空腹喝牛奶完全無害健康。早上時間匆忙,來不及做飯的時候,不妨趕緊喝一杯牛奶,或者攜帶一盒牛奶路上喝,可以保證1-2小時不感到饑餓,提高學習和工作效率。與完全不吃任何東西相比,牛奶早餐不僅能提供相當多的營養(yǎng)成分,還能幫助預防胃病和膽結石,也能讓人心情更為舒緩平和。