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第一章：夏日吃10種養(yǎng)生粥 讓你享受美味享受健康
編者按：炎炎夏季，氣溫越來越高，為了我們的身體能夠更好的適應(yīng)，做好夏季養(yǎng)生工作非常重要，那么夏季如何養(yǎng)生呢?下面小編推薦10款夏季養(yǎng)生粥給大家，并且告訴你一些夏季養(yǎng)生小常識和夏季養(yǎng)生之道!
夏日吃10種養(yǎng)生粥 讓你享受美味享受健康
豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。本粥除體虛面色不悅之人食用外，平素健康之人常喝此粥，也有防皺除皺的作用。
夏日炎炎，每一個愛美的女士既想擁有曼妙的身材，又想吃到“瘦”而又營養(yǎng)的食物，下面專家推薦的養(yǎng)生粥，絕對是您的不二選擇，讓您飽口福，夠養(yǎng)生!
1、脊肉粥
取脊肉50克洗凈切小塊，用少許油炒后與粳米50克、適量水同煮成粥，加食鹽少許調(diào)味，早晚空腹食用。《隨息成飲食譜》載，豬肉補腎液，充胃汁，滋肝陰，潤肌膚，利二便，止消渴。豬脊肉的特點是色白面嫩，含有豐富的維生素C、B1、B2等多種具有美容作用的營養(yǎng)成分。本粥除體虛面色不悅之人食用外，平素健康之人常喝此粥，也有防皺除皺的作用。
2、燕麥粥
燕麥50克同適量水煮成粥?？晒┰缤聿褪秤谩Ｑ帑溣纸杏望?、裸燕麥，性味甘平，是一種高蛋白食品，其補虛健脾營養(yǎng)價值很高。 常食此粥，對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯著效果。
3、甜漿粥
大米50克洗凈，與新鮮豆?jié){500克同煮粥，加白糖少許，可供早晚餐溫?zé)岱?。大豆有寬中益氣，利大腸，潤澤肌膚的功效，豆?jié){的營養(yǎng)價值更為豐富，并易消化吸收。本粥除起潤膚的作用外，對體虛久嗽、便秘等癥亦有良效。
4、番薯粥
取番薯100克洗凈切小塊，與粳米150克及適量水同煮成粥，作早晚餐食用。番薯是人們常食之佳蔬?！毒V目拾遺》載，番薯可“補中，和血、肥五臟”。中醫(yī)認(rèn)為，脾為氣血生化之源，能將水谷化生為氣血，滋養(yǎng)榮潤面部肌膚，使人容光煥發(fā)。本粥便據(jù)其健脾胃，和氣血之功，來達(dá)到潤膚悅色之效果。
