20120926健康之路：張曄談石榴的食療作用

　　編者按：石榴有曾經(jīng)被別人美譽成為瑪瑙！足見石榴單單從長相上面就博得了不少人的喜愛!其實石榴是有不少營養(yǎng)價值的！今天我們就請到了營養(yǎng)師張曄女士給我們介紹一下石榴該怎么吃，以及石榴的營養(yǎng)價值！

　　下面是本期視頻的內(nèi)容簡介：

　　本期嘉賓介紹

　　張曄：中國人民解放軍三零九醫(yī)院營養(yǎng)科前主任、營養(yǎng)師、中國營養(yǎng)學(xué)會會員、從事營養(yǎng)工作30年，長期在臨床第一線工作。

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　　石榴的食療價值

　　⒈適宜口干舌燥者、腹瀉者、扁桃體發(fā)炎者;

　　⒉不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。

　　食物相克

　　石榴不可與西紅柿、螃蟹、西瓜、土豆同食。

　　若與土豆同時服用，可用韭菜泡水喝下去解毒。

　　食療作用

　　石榴性溫、味甘酸澀，入肺、腎、大腸經(jīng);

　　具有生津止渴，收斂固澀，止瀉止血的功效;

　　主治津虧口燥咽干，煩渴，久瀉，久痢，便血，崩漏等病癥。

　　石榴食療方

　　⒈酸石榴一個，煅炭存性研末，一日服完，治腸滑久痢;若加紅糖開水送服，治腸風(fēng)下血。

　　⒉酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6克，治久瀉不止;若外搽口內(nèi)，則治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血。

　?、?/strong>酸石榴皮，水煎或加紅糖服，治赤痢、尿血、鼻出血。