20120628健康大財(cái)富：王旭峰講咖啡的好處與壞處

　　編者按：現(xiàn)在的人都喜歡用喝咖啡來(lái)提神，孰不知長(zhǎng)期喝咖啡會(huì)要命的，下面我們就來(lái)聽(tīng)聽(tīng)專家的講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)師王旭峰，講咖啡的好處與壞處。

　　該視頻主要文字介紹：

　　事實(shí)1:咖啡對(duì)身體有好處

　　醫(yī)生表示,咖啡對(duì)人體有利有弊,因此適度飲用咖啡是從中受益的關(guān)鍵。美國(guó)生物學(xué)家進(jìn)行的研究顯示,每天喝2到3杯咖啡,對(duì)保護(hù)心臟已經(jīng)綽綽有余,如果你存在超重問(wèn)題,它們還能增加新陳代謝,甚至降低你的食欲。咖啡含有與綠茶同等數(shù)量的抗氧化劑,這意味著從理論上來(lái)說(shuō),咖啡具有預(yù)防癌癥和減緩衰老的作用。

　　事實(shí)2:咖啡會(huì)要了你的命

　　一些專家之所以認(rèn)為咖啡不能多喝,理由是咖啡可導(dǎo)致血壓升高,促使血管壁收縮,所以,過(guò)量飲用咖啡可能會(huì)引發(fā)心臟病。

　　這種說(shuō)法不無(wú)道理。然而美國(guó)專家認(rèn)為,致命的咖啡因劑量是10到13克,也就是說(shuō)你一次必須喝23升咖啡才會(huì)致命,這相當(dāng)于100多杯咖啡。可是,一次性喝下這么多的液體,即使一點(diǎn)咖啡因也不含,你的命也保不住。

　　事實(shí)3:咖啡是健身的好朋友

　　美國(guó)喬治亞大學(xué)的科學(xué)家稱,每天兩杯咖啡,有助于緩解劇烈運(yùn)動(dòng)后的肌肉酸痛癥狀。你沒(méi)必要定時(shí)喝咖啡,只要在運(yùn)動(dòng)后喝兩杯,就能讓肌肉恢復(fù)過(guò)來(lái)。

　　咖啡的另一個(gè)優(yōu)點(diǎn),是能增強(qiáng)體力,這有助于你鍛煉更長(zhǎng)時(shí)間,使鍛煉效果更好?？Х纫蚴菆F(tuán)體性運(yùn)動(dòng)中必不可少的東西,因?yàn)樗茉鰪?qiáng)注意力和反應(yīng)能力。飲用太多咖啡,再加上激烈運(yùn)動(dòng),可能會(huì)導(dǎo)致心動(dòng)過(guò)速和興奮,引發(fā)失眠、神經(jīng)失常等癥狀。

　　事實(shí)4:咖啡比葡萄酒好

　　紅葡萄酒和香檳被認(rèn)為是浪漫晚宴必不可少的傳統(tǒng)飲品。然而,現(xiàn)在男士們要重新認(rèn)識(shí)這個(gè)傳統(tǒng)習(xí)慣了。南威爾士大學(xué)的研究人員建議,如果你想在晚餐后與女性激情互動(dòng),不妨讓你的女人喝一些咖啡。

　　他們利用雌試驗(yàn)鼠進(jìn)行了一系列試驗(yàn),發(fā)現(xiàn)一定劑量的咖啡因會(huì)使老鼠更頻繁地進(jìn)行性接觸。不過(guò),也許這種飲品只對(duì)那些不經(jīng)常喝咖啡的女性起作用。如果她平時(shí)常喝咖啡,你就要依靠葡萄酒和你的個(gè)人魅力,來(lái)燃起她的激情了。

　　有理論認(rèn)為,一定劑量的咖啡因會(huì)讓床上的男人更活躍?？Х纫蚩商岣哐魉俣?這意味著會(huì)有更多血液被輸送到性器官,這可能會(huì)延長(zhǎng)勃起和****時(shí)間。因此可以把咖啡當(dāng)作預(yù)防勃起功能障礙的一種物質(zhì)。

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　　本期嘉賓介紹

　　王旭峰

　　北京營(yíng)養(yǎng)師俱樂(lè)部理事長(zhǎng)中國(guó)營(yíng)養(yǎng)聯(lián)盟副秘書長(zhǎng)，國(guó)家高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)師，營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)碩士，搜狐吃喝美食測(cè)評(píng)團(tuán)營(yíng)養(yǎng)師，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)師網(wǎng)十佳營(yíng)養(yǎng)講師，多家營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)學(xué)校顧問(wèn)、講師，《家庭醫(yī)學(xué)》雜志社專家團(tuán)成員，《北京奧運(yùn)》科普雜志編委副秘書長(zhǎng)，CAC全國(guó)職業(yè)培訓(xùn)與就業(yè)促進(jìn)專家?guī)熧Y委員會(huì)膳食營(yíng)養(yǎng)課程師資。