20120119寧夏健康大財富：郭立新講冬天肥胖的原因

　　本期節(jié)目請到的嘉賓是衛(wèi)生部北京醫(yī)院內(nèi)分泌科主任郭立新，講冬天肥胖的原因。

　　該視頻主要文字介紹：

　　脂肪囤積，大約在冬季

　　秋冬季節(jié)，人的胃口好起來了，經(jīng)過炎炎苦夏，許多人都有些“胃虧肉”，加上天氣惡劣、無處可去，所以在冬日的家居生活中就不知不覺地大吃大喝起來。冬天穿衣比較多，哪怕胖了十多斤，仍然可以瞞天過海;等到了春天，面對多出來的脂肪恨得咬牙切齒，勢必又得痛心疾首、開始減肥。如此年復一年，豈不是太可怕了。聰明的愛美女人千萬別讓脂肪在冬天悄無聲息地囤起來，在初冬的時候就對脂肪宣戰(zhàn)，全面將減肥進行到底!

　　人為什么會發(fā)胖呢?專業(yè)人士特別羅列出十條導致發(fā)胖的原因，如果你占三條以上的話，可就要注意了!目前正是告別肥胖命運的重要時刻，馬上行動，早日擬定新生活的方式與對策吧!

　　導致發(fā)胖的十條原因

　　1.甜食。喜歡吃香甜誘人的餅干和巧克力幾乎是每個女人的愛好，雖然肚子飽了，但為什么還能面不改色心不跳的大吃起來呢?甜食當中所含的糖分，比米飯或面包中的復合糖質(zhì)消化速度更快，在胃中停留的時間很短，吃過不久就會感到餓。如果長期空腹食用將導致惡性循環(huán)。再者，糖若在血液中急速地增加，便會大量產(chǎn)生制造脂肪的胰島素，所以人就會變胖。

　　2.水果。水果不僅能夠為人體提供維生素和礦物質(zhì)，還能美容，難道喜歡吃水果也是錯誤的嗎?其實，水果與甜食同為單純糖質(zhì)，吃得多當然也會導致發(fā)胖。一個蘋果的熱量和一碗米飯的熱量大致相同，吃兩個蘋果無所謂，可是如果吃兩碗米飯就會讓愛美的女人驚聲尖叫了。所以蘋果、橙子等水果一天以兩個為限。

　　3.吃飯狼吞虎咽。狼吞虎咽的快速吃飯，會在不知不覺中把胃撐大導致肥胖。人腦傳達出“吃飽”的指令，是在用餐開始后20-30分鐘，然而在大腦感到?jīng)]吃飽之前便狼吞虎咽的話，就會造成飲食過量。還有，邊看電視邊吃飯也會不知不覺之間吃得過多。有些人靠一天只吃一頓飯減輕體重，雖然一個月或許減掉幾公斤之多，但會損害身體的健康。

　　4.習慣性減肥。有許多人不斷在短期內(nèi)突擊減肥，然后忍受不了減肥的痛苦再放棄，如果總是這樣忽胖忽瘦、周而復始反反復復，乍看之下以為窈窕者，其實身體內(nèi)的脂肪率正不斷地增加，這便是所謂的“隱形肥胖”。通常，體重減輕時，脂肪會隨著肌肉一起減少，但是再度增加體重時，則只會增加脂肪而不會增加肌肉了。因此，在不斷重復減肥行為之中，就會不知不覺地讓脂肪大量的囤積儲藏了。

　　5.可怕的生理周期。對于無法抗拒的女性生理期，目前還沒有很有效的控制方法。女性在來月經(jīng)之前都會有不同程度的煩躁不安、嗜吃嗜睡等現(xiàn)象，這種現(xiàn)象就是“經(jīng)前綜合癥”，在這段時間內(nèi)，由于有無法抗拒的饑餓感而大吃大喝，因為疲倦無力而缺少運動，同時睡眠也會相應增加，這就不知不覺增長了脂肪。

　　6.煩惱。因情感挫折或是工作上的壓力無處排解，往往很容易從食物下手，尤其是吃油膩香甜的食物，這些食物能夠給人很強烈的安慰和滿足感，為了消除緊張壓力導致飲食過量的人真不少?？墒鞘欠褚灿腥藭雷鳛楸╋嫳┦车慕杩谀?

　　7.宵夜。馬無夜草不肥，其實人也是一樣的，飯后立刻睡覺會導致肥胖。因為夜間腸胃運動量高，吸收營養(yǎng)于體內(nèi)囤積。有人養(yǎng)成了吃宵夜的習慣，不但晚餐充足，而且飯后一口接一口地吃零食，于是乎第二天起床時便沒有胃口，早餐不吃，中餐也馬馬虎虎應付，到了晚上便集中一次吃個夠，天長日久變成“脂肪球”。

　　8.運動不足。冬天因為寒冷懶得動，交感神經(jīng)變得遲鈍，且對能量的消耗也會衰退，身體內(nèi)多余的能量轉(zhuǎn)變?yōu)橹径诜e起來，因而容易肥胖。

　　9.零食。不能抗拒零食的誘惑，但是零食是導致長脂肪的罪魁禍首，好吃但不一定有營養(yǎng)。零食與甜食同樣熱量非常高，一袋薯條的熱量幾乎相當于一頓正餐的熱量!

　　10.季節(jié)。難道真的單純因為冬天而容易發(fā)胖嗎?其實是由于屋外寒冷，一步也不跨出家門，或者抱著零食寸步不離電視所造成的。此外，冬天的寬松、厚實的衣服也是原因之一，讓人放松了對脂肪的緊張感和警惕性，所以一天天胖起來了。

　　冬季減肥總策略

　　那么具體該如何度過容易發(fā)胖的冬天呢?答案其實十分簡單，低熱量菜單以及運動是關鍵所在。

　　首先堅決戒掉甜食、零食和宵夜;

　　二是養(yǎng)成不在家中囤積零食和甜食的習慣;

　　三是在月經(jīng)前期服維生素B6和B12，緩解嗜吃、嗜睡等不適應癥狀;

　　四是在情緒低落時適量運動、積極調(diào)整;

　　五是改變狼吞虎咽的飲食習慣;

　　第六條也是重要的一條，那就是要持之以恒地堅持鍛煉。給自己定一個目標，然后把戰(zhàn)線拉長，每星期減1公斤以內(nèi)是正常而健康的。

　　只要每天堅持活動身體，能量消耗會變得容易。另外若無其事的活動也會消耗掉一些能量，比如：提前一站下車步行回家;拖地及擦拭家中的門窗;經(jīng)常泡泡熱水澡或是蒸氣浴等。只要對每天的生活用點心，不但能讓脂肪無法囤積，更可讓你擁有緊實有致的窈窕身材。

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　　本期嘉賓介紹

　　郭立新

　　衛(wèi)生部北京醫(yī)院內(nèi)分泌科主任、主任醫(yī)師、教授、博士研究生導師。畢業(yè)于重慶醫(yī)科大學，獲醫(yī)學博士學位。曾在美國南加利福尼亞大學訪問學習一年，并曾在香港中文大學威爾士親王醫(yī)院糖尿病及代謝中心訪問學習，俄羅斯莫斯科中央醫(yī)院訪問學習。兼任中華醫(yī)學會糖尿病學會委員、中華醫(yī)學會北京糖尿病學會委員兼學術秘書、中國醫(yī)師協(xié)會內(nèi)分泌代謝科分會委員、北京醫(yī)師協(xié)會內(nèi)分泌專家委員會委員、北京糖尿病防治協(xié)會理事、中國醫(yī)師協(xié)會保健養(yǎng)生分會委員、中國老年學會骨質(zhì)疏松專業(yè)委員會委員。