20130108天天養(yǎng)生：于康講痛風(fēng)病人不能吃什么

　　痛風(fēng)其實(shí)有大部分原因是吃出來(lái)的，那么你知道痛風(fēng)病人不能吃什么嗎?應(yīng)該如何來(lái)治療，今天我們請(qǐng)來(lái)了于康做客天天養(yǎng)生給我們講解。

　　本期節(jié)目請(qǐng)到的嘉賓是北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科教授于康，講痛風(fēng)病人不能吃什么。

　　該視頻主要文字介紹：

　　痛風(fēng)病人不能吃什么

　　嘌呤含量高的食物

　　嘌呤含量高的食物(即每100克食物含嘌呤150～1000毫克)會(huì)讓痛風(fēng)病人體內(nèi)的尿酸增加，還會(huì)損傷腎臟，如果自己不了解什么是嘌呤含量高的食物的話，可以把自己平時(shí)吃到的食物列出來(lái)，然后查一下相關(guān)的資料。

　　高蛋白食物

　　高蛋白食物本身也存在著很多的嘌呤含量，過(guò)多的蛋白也會(huì)引起多余尿酸的排出，但是蛋白食物也不是絕對(duì)不能吃的，好是按每公斤體重?cái)z取0.8克至1克的蛋白量。

　　酒類以及干燥的食物

　　痛風(fēng)病人在喝酒以后，體內(nèi)的水分會(huì)被大量形成蒸汽排出，體內(nèi)的尿酸濃度就會(huì)增加，從而加快形成結(jié)晶，會(huì)引起病情加重。

　　過(guò)于干燥的食物也會(huì)引起失水過(guò)多，加重痛風(fēng)病情。

　　抑制尿酸排出的藥物

　　不同的藥物會(huì)有不同的藥理，有些藥物也會(huì)引起人體尿酸增高。因此，痛風(fēng)病人在需要服用其他藥物的時(shí)候，應(yīng)該向醫(yī)生了解一下，不要自己用藥。

　　本期嘉賓介紹

　　于康

　　北京協(xié)和醫(yī)院臨床營(yíng)養(yǎng)科教授，主任醫(yī)師營(yíng)養(yǎng)科副主任。中華醫(yī)學(xué)會(huì)北京分會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)副主任委員，中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)臨床營(yíng)養(yǎng)分會(huì)委員，中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)營(yíng)養(yǎng)專業(yè)委員會(huì)理事及顧問(wèn)委員會(huì)委員，中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)循證臨床營(yíng)養(yǎng)委員會(huì)青年委員兼學(xué)術(shù)秘書，北京昭光大眾健康研究所客座教授，北京市健康教育協(xié)會(huì)常務(wù)理事，衛(wèi)生部營(yíng)養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)委員會(huì)委員中國(guó)社會(huì)工作協(xié)會(huì)孤殘兒童醫(yī)療救助顧問(wèn)團(tuán)副團(tuán)長(zhǎng)，《中國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)雜志》副總編，《中華健康管理學(xué)雜志》編委，《食品安全與健康顧問(wèn)》編委，《糖尿病天地》編委，《循證醫(yī)學(xué)雜志》和《健康世界雜志》特邀編委。

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　　痛風(fēng)如何治療

　　風(fēng)火軟膏

　　組成：防風(fēng)60克、大蔥60克、白芷60克、川烏60克，共搗為膏。

　　功效：調(diào)熱黃酒敷痛處。兩三天后用大紅椒、艾葉煎熬湯敷洗再敷藥，包好。祛風(fēng)痹痛?？芍侮惸晖达L(fēng)。

　　頭子軟膏

　　組成：烏頭60克、附子60克、當(dāng)歸60克、羌活30克、細(xì)辛30克、桂心30克、防風(fēng)30克、白術(shù)30克、川椒30克、吳茱萸各0克、豬脂500克。

　　制法：將上藥細(xì)切如豆大，以醋微淹經(jīng)過(guò)24小時(shí)候，煎豬脂化，去渣，內(nèi)藥微火煎之，等到附子色黃即可成膏，收于干凈的瓷盆中保存。

　　功效：用時(shí)貼患處。祛風(fēng)通痹止痛。治痛風(fēng)，頑痹，四肢拘攣。

　　頭葛軟膏

　　組成：川烏頭150克，野葛500克，莽草500克。

　　制法：上藥細(xì)切，將藥拌均，經(jīng)3天，用豬脂2500克與前藥入鍋中，以草火煎之，以烏頭色焦黃為度，用棉布濾去渣，收于干凈的瓷器中保存。

　　功效：用時(shí)攤貼患處。祛風(fēng)散寒，除痹止痛。治痛風(fēng)，手足頑麻。