20130606健康生活視頻：李劉坤講夏季如何排毒

　　仲夏到來(lái)，“毒素”不知不覺(jué)地侵蝕著人體健康，專(zhuān)家李劉坤認(rèn)為體內(nèi)毒素太多會(huì)影響我們身體健康，對(duì)我們的養(yǎng)生是不利的，而夏天是好的排毒季節(jié)。本期的健康生活視頻就請(qǐng)來(lái)了這位專(zhuān)家，聽(tīng)聽(tīng)他是怎么說(shuō)的!

　　夏季如何排毒

　　1、豆?jié){：對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，喝豆?jié){的好處實(shí)在是太多了，它的營(yíng)養(yǎng)元素既能幫助我們美容，又可以瘦身，還能降低血脂和膽固醇。如果我們平時(shí)沒(méi)有時(shí)間做早餐，就可以喝一碗鮮榨的豆?jié){，搭配全麥面包和一些蔬菜，既能飽腹又可以提供充足的營(yíng)養(yǎng)，而且熱量也非常低，餐前喝一杯豆?jié){，能夠有效的抑制脂肪在體內(nèi)生成。

　　2、苦瓜：苦瓜中含有豐富水分和纖維素，可以有效的排毒和消水腫，讓身體恢復(fù)緊致并且逐漸的改善肥胖體質(zhì)。另外其中含有的特別的苦瓜素，更是消減脂肪的高手，可以有效的促進(jìn)脂肪分解并且抑制脂肪生成?？喙系目防镆卜浅５?，平時(shí)制作成菜肴、拌成涼菜或者是苦瓜汁都可以幫助我們瘦身。

　　3、蛋白質(zhì)：減肥的過(guò)程中不能缺少的就是營(yíng)養(yǎng)，只有為身體提供足夠的營(yíng)養(yǎng)和能量才能維持正常的新陳代謝，并且讓脂肪得到充分的燃燒，所以蛋白質(zhì)就必不可少。雞蛋既能提供超強(qiáng)的飽腹感，又可以為身體補(bǔ)充豐富的蛋白質(zhì)，早餐的煮雞蛋、晚餐的番茄雞蛋湯等等，都是減肥中很推薦的食譜。

　　4、西瓜：到了夏天，我們喜歡的水果就是西瓜，因?yàn)樗刑貏e豐富的水分和營(yíng)養(yǎng)素，可以幫助我們有效的排出身體的毒素和水腫。同樣的，西瓜皮的妙用也非常多，將其切絲拌涼菜清新又爽口。西瓜確實(shí)可以幫助我們減肥，但是也要注意食量，因?yàn)樗幸欢ǖ暮橇?，所以千萬(wàn)不可以食用過(guò)多。

　　5、酸奶：酸奶中除了含有豐富的鈣質(zhì)、礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)之外，還有能夠促進(jìn)消化和吸收的乳酸菌，可以加速脂肪的分解并且預(yù)防其生產(chǎn)，對(duì)減肥非常有幫助。另外乳酸菌還可以刺激腸胃，加速其蠕動(dòng)，起到排毒的作用。餐前出現(xiàn)饑餓感，喝一杯酸奶就可以起到飽腹的效果，而且還能有效的控制食欲。

　　本期嘉賓介紹

　　李劉坤

　　北京中醫(yī)藥大學(xué)主任醫(yī)師、教授，每周一上午東城中醫(yī)醫(yī)院出門(mén)診(8月19開(kāi)始)，北京聯(lián)科中醫(yī)腎病醫(yī)院院士·學(xué)科專(zhuān)家組成員，師從三代清代慈禧太后御醫(yī)之后、清代太醫(yī)院院長(zhǎng)傳人、全國(guó)政協(xié)委員、老中醫(yī)趙紹琴教授;從事中醫(yī)臨床、科研和教學(xué)工作40余年，積累豐富臨床經(jīng)驗(yàn)，多次赴馬來(lái)西亞、韓國(guó)、日本、新加坡等國(guó)進(jìn)行講學(xué)、學(xué)術(shù)交流和診療活動(dòng)。在國(guó)內(nèi)外雜志發(fā)表醫(yī)學(xué)論文數(shù)十篇，出版著作近40部。

　　夏季排毒食物

　　海帶

　　海帶對(duì)放射性物質(zhì)有特別的親和力，海帶膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外，從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚，也減少了放射性疾病的發(fā)生率。

　　蜂蜜

　　美發(fā)學(xué)校老師發(fā)現(xiàn)蜂蜜富含維生素B2、C，以及果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鉀、鈉、鐵、天然香料、乳酸、蘋(píng)果酸、淀粉酶、氧化酶等多種成分，對(duì)潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便、排毒養(yǎng)顏有顯著功效。每天早飯后40分鐘和晚上睡覺(jué)前40分鐘各吃一次蜂蜜，每次吃?xún)缮鬃?50一100克)用200毫升溫開(kāi)水調(diào)服。

　　紅豆

　　紅豆富含維他命B1、B2、蛋白質(zhì)及多種礦物質(zhì)，有補(bǔ)血、利尿、消腫、促進(jìn)心臟活化等功效。多吃可預(yù)防及治療腳腫，有美容之效。

　　櫻桃

　　能夠?yàn)槿梭w祛除毒素、不潔體液，同時(shí)對(duì)腎臟的排毒具有相當(dāng)?shù)墓π?，而且還有通便的功用。

　　葡萄

　　深紫色葡萄具有排毒作用，而且能幫助清除肝、腸、胃、腎內(nèi)的“垃圾”。

　　蘋(píng)果

　　內(nèi)含的半乳糖荃酸，對(duì)排毒很有幫助，其果膠還能避免食物在腸內(nèi)腐化。

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