20120911家政女皇生活小妙招：香蕉吐司的做法

　　香蕉是我們大家都愛吃的水果，而且香蕉有很多對我們?nèi)梭w有益的功效和營養(yǎng)成分，常吃香蕉對我們的好處多多。我們平時將香蕉扒了皮就直接吃，有的時候也會用香蕉做成沙拉吃，現(xiàn)在有人發(fā)明了香蕉吐司。下面就來學學香蕉吐司是怎么做的吧。

　　該視頻主要文字介紹：

　　香蕉營養(yǎng)分析

　　1.香蕉含有的營養(yǎng)物質(zhì)容易讓我們吃了有飽腹的感覺，能給我們提供充分的能量;

　　2.香蕉性寒能清腸熱，味甘能潤腸通便，可治療熱病煩渴等癥;

　　3.香蕉能緩和胃酸的刺激，保護胃黏膜;

　　4.常吃香蕉對于血壓偏高的人來說，也是不錯的降血壓水果;

　　5.香蕉果肉甲醇提取物對細菌、真菌有抑制作用，可消炎解毒;

　　6.香蕉中大量的碳水化合物、膳食纖維等可以防癌抗癌。

　　香蕉吐司的做法

　　土司香蕉卷外皮酥香，餡心軟糯，尤其是趁著剛出鍋的熱乎勁，配上煉乳，味道棒極了，制作也非常簡單，配上牛奶可以當早餐，來杯咖啡、奶茶又可以當下午茶，很百搭的一款小點心。

　　常吃香蕉對我們的心情有很好的調(diào)節(jié)作用，我們可以在早上吃了早飯以后吃根香蕉，這樣一整天都有好心情。

　　食材

　　香蕉2根、胡蘿4片、雞蛋1個、白芝麻適量、煉乳適量、調(diào)料、植物油。

　　做法

　　1.香蕉去皮切成兩段，面包片用刀切去四邊的皮。

　　2.香蕉段放到面包片的一段。

　　3.然后卷起來，用手掌輕輕捏緊。

　　4.蘸上蛋液，再裹上白芝麻。

　　5.鍋中倒入植物油燒至5成熱，將卷好的香蕉卷放入油鍋中，炸至金黃撈出。

　　6.將炸好的香蕉卷放入盤中，再淋上煉乳即可。

　　小貼士

　　將土司片放入微波爐中加熱使其回軟，比較容易卷起香蕉，不易折斷。油溫控制在溫熱即可。如果沒有芝麻，裹上面包糠炸也很好吃。沒有煉乳可以用蜂蜜代替，或者用自己喜歡的其他醬料。

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