20101212家政女皇:如何健康喝咖啡

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圖文作者:淮安三九網(wǎng)絡(luò)科技有限公司

責(zé)編:戴碧瑩

發(fā)表時間:2010-12-12 15:12

  咖啡是很多人都非常喜歡的休閑飲品,咖啡含有很多對我們?nèi)梭w有益的物質(zhì),但是咖啡的喝法也是有講究的,否則就可能讓咖啡對我們造成傷害,而不是給我們帶來好處。下面就讓小編來告訴大家該如何健康的喝咖啡吧。

  該視頻主要文字介紹:

  很多人喜歡喝咖啡也是被咖啡濃郁的香氣所吸引,它會讓人產(chǎn)生興奮、激動等情緒。那么要怎么喝咖啡才是健康的喝法呢?

  咖啡對人的影響男女有別

  有研究者對10萬多人進(jìn)行為期10年的跟蹤調(diào)查后提出:飲過多的咖啡會增加心臟病的發(fā)病率,男性約增加30%,女性則大大高于男性,為60%。

  咖啡對女性的影響還有其特殊性,如咖啡易使女性患不孕癥,易引起妊娠高血壓綜合癥,對孕婦腹中的胎兒、對哺乳期婦女哺乳的嬰兒不利,對中老年婦女的骨骼不利等等。

  咖啡對人的好處壞處因量而異

  有些人說喝咖啡對心臟是有好處的,也有些人說對心臟是有害的,其實它的作用完全取決于它的量。

  有資料表明,每天飲用1-2杯(1個咖啡杯容量為12-16盎司,1盎司為28-29毫升,即1個咖啡杯容量為336-480毫升)咖啡的人要比不喝咖啡的人患心臟病的可能性低,但每天飲超過5杯咖啡則對心臟不利??Х攘康拇笮ι眢w健康的影響,似乎與酒的情形類似。

  如何健康喝咖啡,就是要大限度地激活咖啡帶來的健康功效。

  如何健康喝咖啡

  1、喝點咖啡能夠預(yù)防偏頭痛

  在進(jìn)行自我保健的時候,咖啡中的咖啡因能夠幫你預(yù)防偏頭痛。偏頭痛是腦血管擴(kuò)張引起的,當(dāng)出現(xiàn)一定征兆時,喝一杯咖啡,咖啡因的血管收縮作用能夠有效預(yù)防偏頭痛。

  我們都知道咖啡中含有咖啡因,咖啡因這種物質(zhì)在一些藥物中也有。所以這種物質(zhì)在醫(yī)學(xué)上還是有一定的作用的。

  注意:有偏頭痛癥狀的人過量飲用咖啡的話,當(dāng)咖啡因失去作用時,血管擴(kuò)張可能導(dǎo)致癥狀惡化。偏頭痛的人每天應(yīng)當(dāng)將咖啡的飲用量控制在1-2杯。

  2、10克咖啡粉用50ml水來泡美味

  如何才能在泡咖啡的過程中將咖啡的有效成分大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可,這樣能夠利用大約99%的有效成分,而且這樣泡的咖啡比例正好,也特別美味。

  3、什么時候喝咖啡好

  疲倦時喝咖啡可以預(yù)防身心疲倦。當(dāng)人因為運動或腦力勞動感到疲倦時,腺苷會作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中,讓人產(chǎn)生疲勞感。這時如果飲用咖啡,那么咖啡因會在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上,讓人感受不到疲勞,進(jìn)而預(yù)防困倦。

  睡午覺之后飲用咖啡,在20-30分鐘后即可獲得良好的精神狀態(tài)。

  白天,身體會通過咖啡中的多酚來抵抗衰老因子活性氧;而晚上睡覺時則通過分泌褪黑激素來抵抗,達(dá)到抗衰老的效果。

  注意:咖啡因會刺激胃酸的過多分泌,因此胃酸過多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡,更要注意不要在空腹時喝咖啡。

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  4、加點牛奶讓咖啡因吸收更平穩(wěn)

  喜歡喝咖啡的人往往也喜歡咖啡中所帶有的苦味和酸味,但黑咖啡卻讓人覺得有些頭疼,這時候,可以放牛奶和砂糖,改善口感還不會影響健康屬性。

  咖啡中加入砂糖或牛奶不會影響多酚的吸收,一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不會影響血糖,也不會妨礙咖啡燃脂的效果。

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