20101212家政女皇:如何健康喝咖啡
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圖文作者:江蘇民??悼萍脊煞萦邢薰?/a>
責(zé)編:戴碧瑩
發(fā)表時(shí)間:2024-12-06 12:33咖啡是很多人都非常喜歡的休閑飲品,咖啡含有很多對(duì)我們?nèi)梭w有益的物質(zhì),但是咖啡的喝法也是有講究的,否則就可能讓咖啡對(duì)我們?cè)斐蓚?,而不是給我們帶來(lái)好處。下面就讓小編來(lái)告訴大家該如何健康的喝咖啡吧。
該視頻主要文字介紹:
很多人喜歡喝咖啡也是被咖啡濃郁的香氣所吸引,它會(huì)讓人產(chǎn)生興奮、激動(dòng)等情緒。那么要怎么喝咖啡才是健康的喝法呢?
咖啡對(duì)人的影響男女有別
有研究者對(duì)10萬(wàn)多人進(jìn)行為期10年的跟蹤調(diào)查后提出:飲過(guò)多的咖啡會(huì)增加心臟病的發(fā)病率,男性約增加30%,女性則大大高于男性,為60%。
咖啡對(duì)女性的影響還有其特殊性,如咖啡易使女性患不孕癥,易引起妊娠高血壓綜合癥,對(duì)孕婦腹中的胎兒、對(duì)哺乳期婦女哺乳的嬰兒不利,對(duì)中老年婦女的骨骼不利等等。
咖啡對(duì)人的好處壞處因量而異
有些人說(shuō)喝咖啡對(duì)心臟是有好處的,也有些人說(shuō)對(duì)心臟是有害的,其實(shí)它的作用完全取決于它的量。
有資料表明,每天飲用1-2杯(1個(gè)咖啡杯容量為12-16盎司,1盎司為28-29毫升,即1個(gè)咖啡杯容量為336-480毫升)咖啡的人要比不喝咖啡的人患心臟病的可能性低,但每天飲超過(guò)5杯咖啡則對(duì)心臟不利??Х攘康拇笮?duì)身體健康的影響,似乎與酒的情形類似。
如何健康喝咖啡,就是要大限度地激活咖啡帶來(lái)的健康功效。
如何健康喝咖啡
1、喝點(diǎn)咖啡能夠預(yù)防偏頭痛
在進(jìn)行自我保健的時(shí)候,咖啡中的咖啡因能夠幫你預(yù)防偏頭痛。偏頭痛是腦血管擴(kuò)張引起的,當(dāng)出現(xiàn)一定征兆時(shí),喝一杯咖啡,咖啡因的血管收縮作用能夠有效預(yù)防偏頭痛。
我們都知道咖啡中含有咖啡因,咖啡因這種物質(zhì)在一些藥物中也有。所以這種物質(zhì)在醫(yī)學(xué)上還是有一定的作用的。
注意:有偏頭痛癥狀的人過(guò)量飲用咖啡的話,當(dāng)咖啡因失去作用時(shí),血管擴(kuò)張可能導(dǎo)致癥狀惡化。偏頭痛的人每天應(yīng)當(dāng)將咖啡的飲用量控制在1-2杯。
2、10克咖啡粉用50ml水來(lái)泡美味
如何才能在泡咖啡的過(guò)程中將咖啡的有效成分大限度地利用好呢?只需要用50ml水去泡10克咖啡粉即可,這樣能夠利用大約99%的有效成分,而且這樣泡的咖啡比例正好,也特別美味。
3、什么時(shí)候喝咖啡好
疲倦時(shí)喝咖啡可以預(yù)防身心疲倦。當(dāng)人因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)或腦力勞動(dòng)感到疲倦時(shí),腺苷會(huì)作為能量代謝的產(chǎn)物逐漸囤積在大腦中,讓人產(chǎn)生疲勞感。這時(shí)如果飲用咖啡,那么咖啡因會(huì)在大腦中代替腺苷附著于腺苷受體上,讓人感受不到疲勞,進(jìn)而預(yù)防困倦。
睡午覺之后飲用咖啡,在20-30分鐘后即可獲得良好的精神狀態(tài)。
白天,身體會(huì)通過(guò)咖啡中的多酚來(lái)抵抗衰老因子活性氧;而晚上睡覺時(shí)則通過(guò)分泌褪黑激素來(lái)抵抗,達(dá)到抗衰老的效果。
注意:咖啡因會(huì)刺激胃酸的過(guò)多分泌,因此胃酸過(guò)多的人應(yīng)當(dāng)少喝咖啡,更要注意不要在空腹時(shí)喝咖啡。
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4、加點(diǎn)牛奶讓咖啡因吸收更平穩(wěn)
喜歡喝咖啡的人往往也喜歡咖啡中所帶有的苦味和酸味,但黑咖啡卻讓人覺得有些頭疼,這時(shí)候,可以放牛奶和砂糖,改善口感還不會(huì)影響健康屬性。
咖啡中加入砂糖或牛奶不會(huì)影響多酚的吸收,一勺咖啡搭配5克左右的砂糖基本不會(huì)影響血糖,也不會(huì)妨礙咖啡燃脂的效果。
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