4、將細(xì)砂糖加入剩余的400毫升清水，隔水加熱至約60度。
5、倒入吉利丁液，攪拌均勻。
6、加入芒果汁，混合均勻。
7、過(guò)篩，倒入模具中。
8、順便做了其它小果凍。
9、放入冰箱冷藏，4小時(shí)左右凝固。
10、取出脫模，淋上糖桂花。
純芒果汁
原料：2-3個(gè)芒果。
做法：將芒果去皮，去掉其中的核，榨汁后攪拌并立即飲用。
功效：與木瓜汁一樣，芒果汁也是一種非常濃的營(yíng)養(yǎng)豐富的果汁，因此在飲用時(shí)你需要一把勺子。
芒果汁是一種強(qiáng)效的抗氧化劑，對(duì)身體健康具有很好的保護(hù)作用，據(jù)稱對(duì)某些癌癥還有反抗作用。非凡是它對(duì)腎臟和清潔血液非常有益。
由于芒果汁太濃，因此一般情況下應(yīng)與其他果汁混合飲用，但假如你想很快就有汁喝，且非常喜歡芒果的味道，你也可以用芒果單獨(dú)榨汁喝。
芒果西米露
方法
1、芒果一個(gè)切塊，一個(gè)榨汁。
2. 煮一鍋開(kāi)水，下西米。
3. 煮到中間還有個(gè)小白點(diǎn)的時(shí)候關(guān)火，悶3分鐘，撈出過(guò)冰水。
4. 完全冷卻，撈出西米加鮮榨的芒果汁跟果肉即可。
芒果酸奶飲
材料
芒果2個(gè)，酸奶150ml，冰塊適量。
