柿子不能和什么一起吃 柿子有什么作用(2)

  活血降壓

  柿子有助于降低血壓,軟化血管,增加冠狀動脈流量,并且能活血消炎,改善心血管功能。

柿子有助于降低血壓,軟化血管

  解酒

  柿子能促進血液中乙醇的氧化,幫助機體對酒精的排泄,減少酒精對機體的傷害。

  柿子怎么吃

  甜柿烤布蕾

  材料:柿子500克,鮮奶油、鮮奶各300ml,白砂糖60克,蛋黃125克,橙酒15ml,軟糖3顆,烤盅3個。

  準備:脆柿去皮切塊;烤箱以160℃預熱10分鐘。

  做法:將20克白砂糖煮至焦化,加入脆柿塊炒3分鐘;鮮奶油、鮮奶、40克白砂糖混合,加熱至40℃后熄火,加蛋黃、橙酒拌勻,倒入烤盅后以160℃烤30分鐘放涼后冷藏,以炒脆柿、軟糖裝飾。

  蜂蜜軟柿慕斯

  材料:軟柿10顆,蛋黃40克,鮮奶油120ml,蜂蜜40ml,水10ml,吉利丁5克,白巧克力100克,圓柱型模具10個,葡萄5顆。

蛋黃、蜂蜜、水加熱至80℃,打至濃稠后熄火

  準備:軟柿挖除部分果肉成容器,吉利丁、白巧克力隔水加熱至融化。

  做法:蛋黃、蜂蜜、水加熱至80℃,打至濃稠后熄火,分2次倒入融化的吉利丁、白巧克力中拌勻,降至32℃后,擠入模具后冷藏定形,填入軟柿,以葡萄裝飾。

  總結(jié):通過上文的介紹,相信大家對柿子不能和什么一起吃都有了大致的了解。除此之外,文中還介紹了柿子的作用以及它的吃法,希望可以幫到大家。柿子是比較常見的,平時吃柿子的時候要多注意。

柿子不能和什么一起吃 柿子怎么吃 柿子的功效與作用 
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