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　　降低血脂能預(yù)防心臟病，除了藥物治療之外，飲食及生活方式的改善也至關(guān)重要。美國“網(wǎng)絡(luò)醫(yī)學(xué)博士”網(wǎng)10月12日載文，總結(jié)出降低血脂的11個妙招，不妨一試。

　　降血脂的妙招

　　1.每天兩杯綠茶

　　每天喝2—3杯綠茶或攝入100—750毫克綠茶提取物有助于降低總膽固醇水平。

　　2.吃益心食物

　　控制高血壓的低脂飲食有助于降低血脂水平，該類飲食包括大量的水果蔬菜、全谷食物、魚肉、禽類和低脂奶制品，其熱量、飽和脂肪和膽固醇含量都極低。素食也有助于降低膽固醇水平。

　　3.多吃高纖維食物

　　美國心臟協(xié)會表示，纖維素攝入不足時，94%的膽固醇會被人體重新吸收。燕麥片、大麥、梅干和豆類等食物富含水溶性纖維，有助于排出腸道內(nèi)部分膽固醇。

　　4.常喝紅酒或葡萄汁

　　加州大學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每天一杯紅酒或葡萄汁可提高好膽固醇水平，降低壞膽固醇水平。紅葡萄中的皂角苷發(fā)揮著關(guān)鍵作用。富含皂角苷的食物還包括黃豆和橄欖油。

　　5.減少膽固醇攝入量

　　玉米和大豆油等食物中的植物固醇可阻止膽固醇吸收，使總膽固醇和壞膽固醇分別降低10%和14%。每天至少攝入1.3克植物固醇(低飽和脂肪和低膽固醇食物)可降低心臟病危險。另外，必要時應(yīng)補(bǔ)充復(fù)合維生素和強(qiáng)化食物，如橙汁、面包和黃油等。

　　本期嘉賓介紹

　　李虹偉

　　男，博士，主任醫(yī)師、教授、博士導(dǎo)師?，F(xiàn)任首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京友誼醫(yī)院心血管中心主任。中華醫(yī)學(xué)會心血管分會委員、中國醫(yī)師協(xié)會心血管內(nèi)科分會委員、中國中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會診斷委員會委員、中華醫(yī)學(xué)會北京分會心血管專業(yè)委員會副主任委員、中華心血管病雜志編委、北京醫(yī)學(xué)雜志副主編等學(xué)術(shù)任職。中國人民政治協(xié)商會議北京市西城區(qū)第十三屆委員會委員。從事內(nèi)科、心血管內(nèi)科臨床、科研、教學(xué)工作25年。承擔(dān)國家級、市級、部級多項科研課題。發(fā)表SCI論文近30篇，主編、主譯論著6部。主譯《Braunwald心臟病學(xué)》姊妹卷《瓣膜性心臟病》第3版。

　　6.多吃魚

　　三文魚和鮭魚等肥魚富含歐米伽-3脂肪酸，可降低甘油三酯和壞膽固醇水平，提高好膽固醇水平。美國心臟協(xié)會建議，每周至少攝入100克左右肥魚。

　　7.常吃堅果

　　美國洛瑪連達(dá)大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院2010年一項研究發(fā)現(xiàn)，每天吃兩把堅果(約57克)，可顯著降低壞膽固醇和甘油三酯水平。

　　8.少吃紅肉

　　富含飽和脂肪的全脂牛奶、紅肉、棕櫚油和椰子油等食物應(yīng)少攝入?？蛇x擇橄欖油和菜籽油等有益心臟健康的油脂。還應(yīng)避免含反式脂肪的食物。

　　9.減肚腩

　　美國加州大學(xué)心血管病學(xué)家里塔·雷德伯格博士表示，大肚腩增加心血管疾病危險，特別是同時出現(xiàn)高血壓和高血糖等癥狀。體重超標(biāo)還會增加血液中的壞膽固醇。女性減肥2.3—4.5公斤有助于降低總膽固醇水平。

　　10.常鍛煉

　　美國北卡羅來納大學(xué)一項涉及8000人的長期研究發(fā)現(xiàn)，每周幾次30分鐘中等強(qiáng)度運動可降低甘油三酯水平，提高好膽固醇水平。如果工作忙，三個10分鐘的鍛煉也有相同的功效。

　　11.減小壓力

　　壓力過大也會導(dǎo)致膽固醇水平升高。研究發(fā)現(xiàn)，善于打坐冥想、深呼吸、大笑、鍛煉、增加營養(yǎng)和解決問題的人，其好膽固醇水平相對較高。而不善于解壓的人，其壞膽固醇和甘油三酯水平相對較高。

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